De perfecte Médoc, vriendelijk, rond en zijdezacht... Zeker weten!
Geselecteerd als een van de 100 beste Bordeaux-wijnen onder de €15 door Markus Del MonegoDit oude familielandgoed uit 1840, dat na de Eerste Wereldoorlog bijna was verdwenen, wordt nu beheerd door Philippe Berard. Als dynamische en gepassioneerde wijnbouwer is hij erin geslaagd om de kwaliteit van de wijn jaar na jaar te verbeteren en heeft hij deze wijn tot een veilige keuze gemaakt in de wijnwereld.Appellatie Médoc. Ontdek al zijn talent, in deze 2005, met zijn "top-of-the-range" karakter, gemaakt van oude wijnstokken en zorgvuldig gerijpt. Een wijn die ontegensprekelijk erkend wordt voor zijn kwaliteit en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Functies
Domein
Château des Cabans
Cuvée
Cru Bourgeois
Jaartal
2005
Benaming
Médoc
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet-Franc, 2% Petit-Verdot
Terroirs
klei-kalksteenbodems
Rijping
12 maanden in eiken vaten (25% nieuw eiken)
Degustatie & combinaties
Oog
robijn, helder en briljant met licht paarsachtige tinten
Neus
van rijp fruit met zachte houtachtige aroma's en een vleugje vanille
Smaak
frisse aanzet, vol en evenwichtig gehemelte, rijp fruit, goed geïntegreerde tannines en mooie aromatische persistentie op de afdronk
Serveren
decanteren bij 17° C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2008
Hoogtepunt
2010
Drinken vóór
2015
Combinaties van eten/wijn
une bécasse à la ficelle, une entrecôte aux sarments, une côte d'agneau rôtie, des lamproies à la bordelaise <br/>
Kasteel van Cabans
Médoc
Klantrecensies
Klantbeoordeling
1/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. OLIVIER J. Gepubliceerd op 16/10/2013
een "kleine" claret zonder smaakinteresse. vlak en zonder reliëf.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Cabans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024