20852 klantbeoordelingen

Château Méric - Médoc Cru Bourgeois 2018

Name: Château Méric - Médoc Cru Bourgeois 2018
Brand: Château Méric
Rating: 4.2 (9 reviews)

Médoc|Rode wijn

4.2/5 (9 klanten)

91/100

James Suckling

90/100

Decanter

cabernet sauvignon

lekkerbek

gezellig

cru bourgeois

"Een Jaargang "

"Frisse rode bessen en cassisbladeren in de neus. Ook oesterschelpen en bosgrond. Hij is medium-bodied met stevige, elegante tannines. Noten van bittere chocolade en vlees in een strenge afdronk. [...] Wacht tot 2023 totdat de wijn zachter en meer in balans is." (James Suckling 2021). Een Jaargang voor deze Médoc Cru Bourgeois, die gekenmerkt wordt door zijn weelderigheid en gezelligheid!

Koop je Château Méric wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20852 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Méric

Cuvée

Cru Bourgeois

Jaartal

2018

Benaming

Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

52 % Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 14% Petit Verdot

Terroirs

Zandgronden met grind op 15 tot 30 cm / Ondergrond: grind uit de Garonne

Wijnbouw

Gecertificeerde duurzame landbouw (HVE)

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling tussen 28/30 °C, gecontroleerde extractie met respect voor het fruit en het materiaal, maceratie onder de druivenpulp na de alcoholische gisting, rijping tussen 3 en 4 weken, malolactische gisting op hout.

Rijping

18 maanden in Franse eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Robijnrode kleur vol veelbelovende schittering

Neus

Zeer open, zeer intense kersennoten, knapperig en sappig rood fruit

Smaak

De aanzet is vol, soepel en rond, mollig als kersen in de zomer. Het midden van de mond is volumineus en ook zeer fruitig en vol reliëf. De afdronk is zeer aromatisch en blijft lang in de mond hangen.

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur van tevoren laten ademen of recentere jaargangen decanteren.

Drinken vóór

2029

Bewaking

8 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij fijn rood vlees, gekonfijte eend, sterke kazen

Meer informatie op Château Méric

Meer informatie op Médoc

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Klein domein gelegen aan de punt van de Médoc, op een grindachtige heuvelrug. De wijngaard bestaat voornamelijk uit cabernetdruiven, maar bevat ook een groot percentage petit verdot. Dankzij de klassieke vinificatie en rijping is de wijn zeer verfijnd.

Decanter

Wijn beoordeeld met 90/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Frisse rode bessen en cassisbladeren in de neus. Ook oesterschelpen en bosgrond. Hij is medium-bodied met stevige, elegante tannines. Noten van bittere chocolade en vlees in een strenge afdronk. [...] Wacht tot 2023 totdat de wijn zachter en meer in balans is.

Klantbeoordeling

4.2/5

op basis van 9 beoordelingen