"La Chapelle de Potensac 2007 is een zeer verleidelijke Medoc, met een open neus van pruimen, buxus en verse zwarte bessen, en zelfs een vleugje menthol. De structuur in de mond is suave, de tannines soepel en gemakkelijk te drinken. (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau)
Functies
Domein
Château Potensac
Cuvée
La Chapelle de Potensac
Jaartal
2007
Benaming
Médoc
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
46% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot Noir, 16% Cabernet Franc, 2% Carmenère
Terroirs
klei-grindbodem. Gemiddelde leeftijd van de wijngaard: 30 jaar.
Wijnmaken
Traditionele fermentatie.
Rijping
Vattijd van ongeveer 3 weken. Gerijpt in eiken vaten. 15% van de vaten zijn nieuw.
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
heldere, briljante kleur
Neus
fruitig, houtachtig en kruidig
Smaak
zacht, rond, met soepele tannines
Serveren
bij 17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2015
Drinken vóór
2016
Combinaties van eten/wijn
sur des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>
Kasteel Potensac
Médoc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Appellatie Potensac is ongetwijfeld de meest gewaardeerde Cru in de Médoc en dankt zijn succes aan de kwaliteit van de wijnbouwteams van de familie Delon, eigenaars van het château, die volgens dezelfde strenge normen werken als in Léoville-Las Cases. De wijngaard is erg oud, met enkele percelen Cabernet van meer dan 80 jaar oud, maar dat weerhoudt hem er niet van om perfect productief te zijn! De wijn heeft een klassieke stijl, met toetsen van cederhout in de neus, kruiden in de tannines en veel stevigheid. Momenteel evolueert hij naar meer onmiddellijke finesse en soepelheid. De laatste jaargangen zijn majestueus en van grote klasse, en zullen al diegenen troosten die zich de beroemdste crus niet meer kunnen veroorloven.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Deze gerenommeerde cru van Jean-Hubert Delon (Léoville Las Cases) ligt op een van de hoogste punten in het noorden van de Médoc en strekt zich uit over het grootste deel van zijn 84 hectare op klei-grindheuvels met een ondergrond van kalksteen en een hoog aandeel grind, een terroir dat lijkt op dat van Saint-Estèphe. Niet te missen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estates beoordeeld (2021 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnbouwers met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze estates proeft)
Over het domein:
Appellatie Zoals koopjesjagers weten, is Château Potensac het vlaggenschip van de Médoc, dankzij de 300.000 flessen die jaarlijks worden geproduceerd en de constante kwaliteit. Appellatie Als jongere broer van Léoville Las Cases profiteert het van alle expertise van het team en dankzij de rijping van de wijngaard produceert het nu de beste wijn van zijn soort. Heerlijk na twee of drie jaar op fles, maar hij kan ook lang ouderen. De stijl combineert generositeit en precisie, zonder zwaarte of vulgariteit.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. FABRICE A. Gepubliceerd op 20/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT K. Gepubliceerd op 17/12/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXANDRE C. Gepubliceerd op 15/11/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE P. Gepubliceerd op 07/03/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Potensac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*