Le Seuil de Mazeyres Pomerol 2020 - Second vin BIO
"Een biodynamische wijn om van te genieten!"
Château Mazeyres zet zich sterk in voor het milieu en zowel het kasteel als zijn tweede wijn zijn gecertificeerd als biologisch en biodynamisch. Volgens directeur Alain Moueix zorgt deze teeltmethode voor een duurzame bodem, een betere benutting van het terroir en wijnen met een mooie helderheid en balans. De Seuil de Mazeyres 2020 is een heerlijke wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Koop je Château Mazeyres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense, heldere en glanzende granaatrode kleur
Neus
Veel zoetigheid, intens, knapperig fruit, morellenkers, framboos, cassis
Smaak
Zachte aanzet, mooie soepelheid, sappige fruitige tonen, menthol, licht geroosterde en kruidige afdronk, fris en harmonieus.
Serveren
AT 16-17°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2023
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met een salade van kippenmaagjes en warme geitenkaas, een carpaccio van rundvlees, een chocoladetaart...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Net als in Fonroque (Saint-Émilion) brengt directeur Alain Moueix, een getalenteerd wijnbouwingenieur en oenoloog uit een grote familie van wijnbouwers en wijnhandelaren uit Libourne, zijn toewijding, expertise en knowhow mee. De essentiële bijdrage van de biodynamische landbouw zorgt ervoor dat deze cru steeds beter wordt, wat hem een welverdiende promotie oplevert. De wijnen die hieruit voortkomen zijn levendig en elegant. De laatste jaargangen zijn bijzonder charmant.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Dit grote domein ligt aan de noordelijke ingang van Libourne en wordt geleid door Alain Moueix. Hij past hier dezelfde teeltfilosofie toe als in Saint-Émilion bij Château Fonroque. De wijngaard werd dan ook in 2015 gecertificeerd als biologisch en in 2018 als biodynamisch. De wijnen, die door de aard van het terroir van Mazeyres worden gekenmerkt door elegantie en evenwicht, hebben in de laatste jaargangen een nieuwe dimensie bereikt. Wij zijn onder de indruk van deze harmonieuze, beschaafde en tegelijkertijd natuurlijke pomerols, met een verbluffende finesse van smaak. Het is tijd voor de eerste ster.
