Château Gazin - Pomerol 2019
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
Houten kist
97/100
Decanter
-
97/100
Vinous
-
96/100
Yves Beck
-
96/100
Terre de Vins
-
95-97/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
-
2*Étoiles
Hachette
"Hij heeft een opmerkelijk niveau bereikt terwijl hij heel dicht bij zijn terroir is gebleven!
"De 2019 heeft een verleidelijk bouquet van rode bessen, truffels en lichte geuren van Provençaalse kruiden die mooi gedefinieerd zijn. Het gehemelte is medium met soepele tannines. Hij is prachtig in balans, zijdezacht en delicaat, en bouwt geleidelijk op naar een harmonieuze, moeiteloze afdronk. Goddelijk - een uitzonderlijke demonstratie. (Vinous 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Functies
Domein
Château Gazin
Jaartal
2019
Benaming
Pomerol
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
88,5% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 4,5% Cabernet Franc
Terroirs
Günzian grind en ondergrond van blauwe en groene klei met ijzeroxiden
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handleiding bij volledige rijpheid
Wijnmaken
Zwavelvrij
Rijping
Ongeveer 18 maanden in vaten (50% nieuw)
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donker, intens en mooi van kleur
Neus
Een elegant boeket van kersen, zwarte bessen, chocolade, truffels en viooltjes
Smaak
Vol, smeuïg en lang in de mond. Dankzij de soepele, ronde tannines onthult de wijn al zijn finesse en complexiteit, die zich in de loop van de tijd zullen ontvouwen.
Serveren
AT 16-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2025
Drinken vóór
2047
Productie
88.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met ossenhaas met cantharel, gevulde kapoen,...
Kasteel Gazin
Pomerol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2017) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Met zijn 24 hectare is Gazin een van de grote domeinen op het legendarische plateau van Pomerol en het ligt niet alleen in één blok, maar ook tegenover Petrus. De familie de Bailliencourt zet haar hele team in om deze familiewijn naar de top van de Pomerol-hiërarchie te brengen.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Over wijn:
Rijk, vol en bedwelmend in de neus. In de mond zijn er aroma's van rijpe zwarte bessen, rode kersen, frambozen en aardbeien, maar ook toetsen van munt, zwarte peper en truffels. De precisie en dichtheid zijn uitstekend, met een verleidelijke toets van pure chocolade. De wijn is goed gecontroleerd en klassiek. Krachtig, gespierd en zelfverzekerd, maar met souplesse - hij biedt dichtheid maar ook gratie met een verfrissende afdronk van zoethout, munt en zachte ziltigheid. Een geweldige wijn. 2025-2047
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2*Stars (uitstekende wijn)
Over wijn:
Perfect rijp, met toetsen van pruimen, zwart fruit en hout zonder overdaad, is deze tedere, gulle wijn meteen verleidelijk. In de mond zijn de tannines stevig op hun plaats en ondersteunen ze een soepele, frisse structuur. Een perfecte interpretatie van de sector en het oogstjaar. 2025-2035
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2017) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Gazin is de grootste van de top crus van Pomerol, met 24 hectare gelegen op de klei- en grindbodems van het plateau. Hier produceert Nicolas de Bailliencourt consequent een uitstekende wijn met een klassieke structuur en zonder stilistische effecten, die uitstekend rijpt. We vinden de laatste jaargangen bijzonder overtuigend en Gazin heeft zich gevestigd als een veilige keuze, tegen prijzen die redelijk zijn gebleven.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100
Over wijn:
De 2019 heeft een verleidelijk bouquet van rode bessen, truffels en lichte geuren van Provençaalse kruiden die mooi gedefinieerd zijn. Het gehemelte is medium met soepele tannines. Hij is prachtig in balans, zijdezacht en delicaat, en bouwt geleidelijk op naar een harmonieuze, moeiteloze afdronk. Goddelijk - een uitzonderlijke demonstratie. Blind geproefd op de jaarlijkse proeverij van Southwold. 2025-2055
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2020) 96/100
Over wijn:
De eerste neus van deze Gazin 2019 is echt verleidelijk, met schoon, sierlijk, verleidelijk fruit. Rijp en fris, met tonen van wierook en bosbessen, is de wijn voluptueus, strelend, precies en warm. Ondersteund door elegante tannines en veel energie is hij evenwichtig en heerlijk. Een groot succes.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 96/100
Over wijn:
Een prachtig bouquet dat er zo goed in slaagt een symbiose te creëren tussen zoveel verschillende elementen. De nuances schommelen tussen frisheid en rijkdom, zoethout en pure chocolade, peperkoek en bramen! In de mond schittert de wijn door zijn vermogen om een perfect evenwicht te vinden tussen charme en frisheid. De tannines zijn compact en perfect geïntegreerd, terwijl de aromatische expressie nog wat ingetogen is, maar gezien de aanwezige substantie heeft de wijn genoeg tijd om zijn veelzijdigheid te voltooien. 2025-2045
Anthocyanes - Yohan Castaing
Genoteerde wijn (gids 2020) 95-97/100
Over wijn:
Fris en heerlijk, het bouquet van Gazin 2019 is absoluut opmerkelijk: zwart fruit (bosbes, zwarte bes), framboos, lentebloemen, een beetje pruim en lichte tonen van specerijen. Ook een beetje rokerig. Hij is rond en vlezig en heeft een superfijne textuur, met fluweelzachte tannines en een opmerkelijke frisheid. Een wijn die een uitmuntend niveau bereikt en toch heel dicht bij zijn terroir blijft. Het zou een geweldige wijn kunnen zijn voor de komende 30 tot 40 jaar, maar kan ook jonger gedronken worden. Goed gedaan!
Klantrecensies


Koop je Gazin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling