Château Guibot La Fourvieille 2007
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
"Deze cuvée, winnaar van drie 'Coup de Coeur'-awards van de Guide, doet het nog steeds goed in het wijnjaar 2007. Intens paars op het oog, onderscheidt hij zich door een bouquet van zwarte bessen dat nog lichtjes gedomineerd wordt door de houtachtigheid van het rijpingsproces. De aanzet is rechtlijnig, vol en krachtig en het gehemelte wordt ondersteund door stevige tannines die na twee of drie jaar in de kelder moeten verzachten. (Guide Hachette des Vins)
Functies
Domein
Château Guibot
Cuvée
La Fourvieille
Jaartal
2007
Benaming
Puisseguin-Saint-Emilion
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Terroirs
Dichtbij en ten noordoosten van Saint-Emilion, op een van de hoogste punten in de Bordeauxstreek. Klei-kalksteen op een steenachtige ondergrond
Wijnbouw
in organische omzetting
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
traditioneel, temperatuurregeling, maceratietijd: 3 tot 4 weken
Rijping
100% in vaten: 60% nieuwe vaten, 40% 1-wijn vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
diepe robijnkleur
Neus
gekenmerkt door rood fruit, met hints van steenvruchten
Smaak
krachtig, met zijdezachte tannines en een fluweelzachte textuur
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2017
Productie
48.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood en wit vlees, wild en kaas...
Kasteel Guibot
Puisseguin-Saint-Emilion
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2011) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Over wijn:
Na zijn jeugd in Mexico verhuisde de vader van Henri Bourlon naar Frankrijk, waar hij dit domein kocht dat sindsdien een aanzienlijke ontwikkeling heeft ondergaan, met respect voor mens en milieu. Deze cuvée, die driemaal werd bekroond met de "Coup de Coeur"-prijs in de Guide, doet het nog steeds goed in het wijnjaar 2007. Intens paars op het oog, valt hij op door zijn boeket van zwarte bessen, dat nog lichtjes gedomineerd wordt door de houtachtigheid van het rijpingsproces. De aanzet is rechtlijnig, vol en krachtig en het gehemelte wordt ondersteund door stevige tannines die gedurende twee of drie jaar in de kelder moeten verzachten.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 27/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MARIE H. Gepubliceerd op 11/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD F. Gepubliceerd op 12/05/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Guibot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024