Château Calon Ségur Saint-Estèphe 2019 - 3ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De restauratie van het kasteel, die dit voorjaar werd voltooid, vormt een prachtige aanvulling op de renovatie van de wijnkelder en de modernisering van de wijngaard, waardoor het landgoed weer de uitstraling heeft gekregen die men van een statig landgoed in deze gemeente mag verwachten, majestueus omsloten door zijn muren. Een uiterst bekwaam team haalt het beste uit dit uitzonderlijke terroir, met wijnen die nu het niveau van een premier grand cru classé hebben bereikt. Het domein was meer dan een eeuw lang eigendom van de familie Capbern-Gasqueton, maar sinds 2012 is het in handen van de verzekeringsmaatschappij Suravenir. Nog meer dan de tweede wijn, Marquis-de-Calon, biedt de Capbern-wijn, geproduceerd op de wijngaarden buiten de muren van het domein, een Saint-Estèphe met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding.

Decanter

Over de wijn:

Dit is een schitterende Calon Ségur, die u zeker moet proeven. Hij zit boordevol weelderig bramenfruit, pruimen, pure bramen en hints van bocage, die deze krachtige en geconcentreerde wijn een directe sappigheid geven. De tannines zijn goed aanwezig, wat een mooi bewaarpotentieel belooft. 3,8 pH. Opbrengst van 40 hl/ha. 100% nieuw eikenhout. 1% Petit Verdot maakt de assemblage compleet. 2029-2048

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Zoals de kleur al doet vermoeden, een diep rood met zwarte reflecties, doet Calon 2019Appellatie zijn kracht de traditie van de cru en deAppellatie eer aan. Een kracht die voelbaar is in de neus door intense en complexe tonen van cassis, mokka, chocolade en grafiet. Een uitgesproken, maar beheerste kracht, die wordt verlengd door een volle, geconcentreerde, smakelijke, zeer lange en ook zeer frisse smaak, ondersteund door taffeta-tannines. 2028-2040

Over het domein:

Dit edele huis, dat in de middeleeuwen de naam van de parochie van Saint-Estèphe (Calones) droeg, is een van de oudste wijngaarden in de regio. Tussen 1659 en 1681 kwam het in handen van de familie Ségur, die deze wijngaard, waaraan zij zeer gehecht waren, verder ontwikkelden: "Ik maak wijn in Lafite en Latour, maar mijn hart ligt in Calon", zei Nicolas-Alexandre. De wijngaard, gelegen tegen het dorp Saint-Estèphe, bestaat uit één stuk, is volledig ommuurd en beslaat 55 ha, dezelfde oppervlakte als bij de classificatie van 1855, aangeplant op een dikke laag grind op klei. Calon was van 1894 tot 2012 eigendom van de familie Gasqueton en is nu in handen van Suravenir, een dochteronderneming van de Crédit Mutuel-groep, die een uitgebreid renovatieprogramma heeft opgezet, met de bouw van een nieuwe wijnkelder.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Calon-Ségur werd in 2012 na het overlijden van Denise Gasqueton overgenomen door de verzekeringsgroep Suravenir en mikt nu hoog. Het bedrijf stelt alles in het werk om dit doel te bereiken. Het domein, met zijn uitzonderlijke terroir, heeft in het verleden namelijk bewezen wijnen te kunnen produceren die tot de beste Médoc-wijnen behoren. Deze wijnen zijn zeer compact, stevig en lang in de afdronk en hebben op hun best een buitengewone dichtheid en elegantie, die we terugvinden in de laatste jaargangen. Vincent Millet, afkomstig van Château Margaux, is sinds 2006 technisch directeur. Zijn missie: de cru naar een nog hoger kwaliteitsniveau tillen door een assemblage te kiezen die veel meer door cabernet sauvignon wordt gekenmerkt. Gezien de laatste, zeer geslaagde jaargangen, profileert Calon-Ségur zich nu als een van de interessantste merken van de Médoc. Als gevolg daarvan blijft de vraag maar stijgen.

Vinous

Over de wijn:

Calon Ségur 2019 is een wijn met een duizelingwekkende verticale intensiteit en pure kracht. Dat is het goede nieuws. Het minder goede nieuws is dat hij nog lang niet klaar is om gedronken te worden. Exotische kruiden, potloodkrullen, crème de cassis, mokka en zoethout zijn enkele van de nuances die zich in het glas ontwikkelen, maar deze beschrijvingen kunnen de pure schoonheid in het glas niet eens weergeven. Ik was dol op de 2019 in het vat en ik vind hem net zo lekker in de fles. 2029-2039

James Suckling

Terre de Vins

Over de wijn:

Er zijn wijnen waarvan we zeggen dat ze een tanninestructuur hebben, maar deze wijn is een kathedraal. Naast het verfijnde bouquet van cederhout, bosbessen, wierook en viooltjes, biedt hij een uitstekende balans waarin de rijkdom wordt gedragen door frisheid en mineraliteit. Een stof van de mooiste zijde.

Yves Beck

Over de wijn:

De 2019 onderscheidt zich door zijn demonstratieve karakter, maar niet op het vlak van intensiteit, veel meer op het vlak van subtiliteit. De wijn herinnert ons eraan hoe cruciaal frisheid is voor Jaargang, in combinatie met kracht en vetheid. De wijn is in topvorm en belooft een schitterende toekomst, terwijl hij tegelijkertijd toegankelijk blijft. Een smakelijke, dichte, sappige en aanhoudende wijn. Hij schittert door zijn frisheid en kracht. Wat een groot succes. 2027-2050

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over de wijn:

Kracht, zuiverheid, complexiteit en rijkdom komen samen en zorgen voor een verbazingwekkende intensiteit, lengte en frisheid. De diepte van het fruit is bijna buitengewoon. De wijn heeft een bijna ondoorzichtige kleur en onderscheidt zich door zijn kruiden, bramen, zwarte pruimen, cassis, munt, espresso en tabaksbladeren. Perfect in balans en rijk, met gepolijste en verfijnde tannines, waardoor deze schoonheid zeer toegankelijk is. Het is een zeer gestructureerde wijn die duidelijk een van de sterren van Jaargang is. 2023-2060

Anthocyanes - Yohan Castaing

Over de wijn:

Bosbes, zwarte bes, framboos, een prachtige bloemige neus, iris, kruidig, menthol met een vleugje eucalyptus. Wat een bouquet in aromatische complexiteit en frisheid. Rechttoe rechtaan in de mond, zeer aangename mondgevoel, verfijnde en frisse tannines. Kristalheldere textuur. Een zeer cabernetachtige Calon Ségur met een opmerkelijke precisie. Bravo!