Château Cos Labory 2016

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Een uitstekende Saint-Estèphe, een echte expressie van een groot terroir, en nog steeds weinig bekend bij velen, wat de redelijke en betaalbare prijzen verklaart.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Een authentiek familiedomein, nog steeds bewoond door de eigenaars, een zeldzame gebeurtenis.Appellatie Cos Labory is sinds 1922 in dezelfde familie en is de thuisbasis van Bernard Audoy, de huidige president van Saint-estèphe. De wijngaard was verbonden met Cos d'Estournel tot 1810, toen François Labory hem kocht. Met een relatief bescheiden oppervlakte voor een geclassificeerde wijn (18 hectare), zijn de wijngaarden verdeeld in drie grote gebieden, waarvan één halvemaanvormig ten westen van het château. Ze bestaan allemaal uit grind, maar op een min of meer kleiachtige ondergrond.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

Cos Labory 2016 is diep granaatpaars van kleur en opent met aroma's van zwarte bessen, pruimen en kruiden, met hints van zwarte aarde en potlood. De middellange smaak is elegant en fris, met fijne tannines en een mooie zuiverheid, en heeft een lange afdronk.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Hoewel hij in dit stadium nog gedissocieerd is, is hij veelbelovend, met een grote uitbarsting van fruit en een onweerstaanbare gastronomische balans. Een fles die zich zeker prachtig zal ontwikkelen.

Over het domein:

Cos Labory, een discrete geclassificeerde wijngaard in Saint-Estèphe, heeft niettemin een aantal troeven in handen. De familie Audoy, die hier de leiding heeft, maakt een zeer klassieke wijn, die in zijn jeugd vaak wat sober is, maar daarna elegant veroudert. Ver van de moderne normen van vandaag heeft Cos Labory, dat tijdens de Franse Revolutie werd afgescheiden van Cos d'Estournel, enkele interessante wijnen geproduceerd in recente wijnjaren, tegen prijzen die heel redelijk blijven.

Wine Enthusiast

Over wijn:

Een klassieke Saint-Estèphe wijn met een stevige structuur. De tannines, die nog wat hard zijn door het zwarte fruit, hebben tijd nodig om te verzachten. Goed potentieel voor een rijke, fruitige wijn om van te genieten tot 2024.