Château Montrose 2011 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
17/20
RVF
-
17/20
Bettane & Desseauve
-
18/20
Gault & Millau
-
90/100
Robert Parker
"De 2011 is ook een hoogvliegende wijn, typisch Saint-Estèphe, met een lang, strak gehemelte en veel klasse". (Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Een complexe Saint-Estèphe die kruidige, mokka- en zoethoutaroma's oproept, met een fijne, complexe aromatische expressie en een zuivere, soepele, goed omhulde tanninestructuur. - Levering in houten kist voor bestellingen in Frankrijk van 6 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).
Functies
Domein
Château Montrose
Cuvée
Grand Cru Classé
Jaartal
2011
Benaming
Saint-Estèphe
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Terroirs
grindachtig lateau met uitzicht op de Gironde, met goede drainage-eigenschappen
Wijnbouw
traditioneel
Oogst
handmatig
Wijnmaken
20 tot 24 dagen maceratie, alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten
Rijping
16 tot 18 maanden in Franse eiken vaten (60% nieuw, 40% single-vineyard)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
dichte, diepe, bijna zwarte kleur met robijnrode accenten
Neus
complex, met kruidige aroma's, mokka en zoethout
Smaak
mooie aromatische expressie, complex, precies, met een schone, soepele, goed omhulde tannische structuur
Serveren
decanteren bij 17-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2017
Drinken vóór
2036 en daarna
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (grives, pigeon, faisan...), des fromages affinés...<br/>
Kasteel Montrose
Saint-Estèphe
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijnclassificatie (gids 2014) 17/20 (referentiewijn)
Domaine noté (gids 2021) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over wijn:
Helder, fruitig, delicate tannines, zeer zijdeachtig, niet overheersend, zeer klassiek, helder maar een beetje energie ontbrekend, aanhoudend met finesse.
Over het domein:
Meer dan een eeuw lang behoorde het domein toe aan de familie Charmolüe (nu gevestigd in de Provence, op Château Romanin). Het domein werd in 2005 opgekocht door Martin en Olivier Bouygues en is doorgegaan op de ingeslagen weg van uitmuntendheid. De nieuwe eigenaren en hun teams hebben de stijl niet veranderd, maar de wijnbouw en vinificatie geperfectioneerd om ze aan te passen aan de ecologische en culturele eisen van deze tijd. De tweede wijn, dame-de-montrose, die in aanzienlijke hoeveelheden wordt geproduceerd, heeft vooruitgang geboekt op het gebied van consistentie en expressie van het terroir. De laatste wijnjaren, aan de top van de Médoc, doen meer dan niet onder voor de First Classified Growths.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnclassificatie (gids 2012) 18/20 (Uitmuntend)
Over wijn:
Een soepele benadering van de prachtige expressie van cabernet. Een zeer fijn niveau van tedere, betoverende rijpheid. De concentratie is weloverwogen en verstrakt de afdronk met elegantie.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2017) 90/100 (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeling (gids 2014) 17/20 (Grand vin)
Domaine rated (guide 2021) 2*Stars (Deze zeer grote landgoederen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over wijn:
De 2011 is ook een topwijn, typisch Saint-Estèphe, met een lange, strakke afdronk en veel klasse.
Over het domein:
Ondernemers Martin en Olivier Bouygues zijn sinds 2006 eigenaar van deze beroemde geclassificeerde groei. Ze maken optimaal gebruik van een van de beste terroirs van de Médoc, die zich in het verleden meermaals heeft onderscheiden door wijnen te produceren die het niveau van de premier grands crus classés kunnen bereiken of zelfs overtreffen. Wanneer het een warm en droog jaar is, zoals in 2003, 2009, 2010 en zelfs 2011, biedt Montrose een buitengewone onderscheiding. Hervé Berland, die het domein nu runt, heeft het naar een niveau van definitie en precisie getild dat hier nog nooit eerder werd gezien. Hij staat aan de vooravond van een derde ster.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PONTI G. Gepubliceerd op 09/08/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GARY B. Gepubliceerd op 12/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE M. Gepubliceerd op 30/05/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montrose wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*