Château de Pez (eigendom van Roederer Champagnes), gelegen op een van de hoogste hellingen van Saint-Estèphe, is zich al lang bewust van zijn volledige potentieel.Appellatie C hâteau Morin wordt gevinifieerd door het team van Château de Pez op een diepe, compacte kiezelbodem met een prachtige belichting. Het is simpelweg een van de wijnen met de beste prijs-kwaliteitverhouding op de website!
Functies
Domein
Château Morin
Cuvée
Cru Bourgeois
Jaartal
2007
Benaming
Saint-Estèphe
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Terroirs
grindrijke klei-kalksteenrug
Wijnbouw
de nabijheid van het estuarium zorgt voor een microklimaat dat zeer bevorderlijk is voor de productie van grote wijnen
Oogst
100% handmatig
Wijnmaken
Traditioneel, temperatuurregeling door warmtepomp
Rijping
12 maanden, deels in eiken vaten, waarvan 20% nieuw
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
diepe, heldere granaatkleur
Neus
een fijne, mooi fruitige neus met een voorname houtachtigheid
Smaak
Mooie body en goede balans. De tannines zijn fijn en soepel, met een lange, kruidige afdronk.
Serveren
decanteren bij 17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2010
Hoogtepunt
2011
Drinken vóór
2014
Combinaties van eten/wijn
<span style="font-size: 13.5pt; font-family: Garamond; color: rgb(132, 51, 2);"><o:p></o:p></span>A savourer sur un gigot d’agneau, une côte de bœuf ou u<span style="font-size: 13.5pt; font-family: Garamond; color: rgb(132, 51, 2);"></span>n rôti de bœuf, un carré d’agneau, une palombe ou un perdreau rôti, une côte de veau ou d’agneau, un magret de canard...<br/>
Kasteel Morin
Saint-Estèphe
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit wijnjaar wordt gedistribueerd door J.J. Mortier, een familiebedrijf in Bordeaux dat werd opgericht in 1889 en een eeuw later deel ging uitmaken van een Japans bedrijf met behoud van autonomie.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,2/5
uit 12 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANTOINE V. Gepubliceerd op 04/12/2013
Appellatie Een goede wijn, typisch voor en met een goede Q/P-verhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL Z. Gepubliceerd op 13/05/2013
Goede wijn, goede prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK V. Gepubliceerd op 31/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY B. Gepubliceerd op 20/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN CHARLES D. Gepubliceerd op 05/10/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE T. Gepubliceerd op 11/09/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC L. Gepubliceerd op 03/12/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE S. Gepubliceerd op 03/08/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE L. Gepubliceerd op 17/06/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAVID T. Gepubliceerd op 10/05/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Morin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*