Château Morin - Saint Estèphe 2016

Name: Château Morin - Saint Estèphe 2016
Brand: Château Morin
Rating: 3.6 (8 reviews)

Saint-Estèphe|Rode wijn

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,6/5 (8 klanten)

Médaille d'Or

Concours Bordeaux

zijdeachtig

elegant

klaar om te drinken

topdeal

"Een Saint-Estèphe voor deze prijs is een koopje!

Château Morin ligt in een van de hoogste delen van de gemeente Saint-Estèphe, op een plek die 'St-Corbian' heet. Het is sinds 2005 eigendom van Château de Pez en profiteert van een prachtig blootgesteld terroir met maximale zonneschijn en een microklimaat dat bevorderlijk is voor grote wijnen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat dit label bekend staat om zijn verfijning en heerlijkheid. Appellatie Een van de beste waar voor je geld in de prestigieuze Saint-Estèphe!

Functies

Domein

Château Morin

Jaartal

2016

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Terroirs

Grindrijke klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel met temperatuurregeling door warmtepomp (door rotatie)

Rijping

In vaten en vaten van nieuw hout

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep granaat met robijnrode accenten

Neus

Fijn, met tonen van rijp rood en zwart fruit, cacao en hints van gebraad en hout.

Smaak

Na een delicate aanzet onthult de wijn zich als soepel, vol en rond, met zijdezachte tannines en expressieve aroma's. Een elegant geheel

Serveren

AT 17-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2021

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan met een vleesschotel, een Baskische taart, een sjalottenbavette...

Kasteel Morin

Meer informatie over Château Morin

Saint-Estèphe

Meer informatie over Saint-Estèphe

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit wijnjaar wordt gedistribueerd door J.J. Mortier, een familiebedrijf in Bordeaux dat werd opgericht in 1889 en een eeuw later deel ging uitmaken van een Japans bedrijf met behoud van autonomie.

Concours Vins de Bordeaux

Wijn beoordeeld (gids 2019) Gouden medaille (Concours Vins de Bordeaux)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

uit 8 beoordelingen

Notitie en advies van M. MATHIEU W. Gepubliceerd op 11/11/2023

Kersenrood met robijnrode kern. Aan de neus donker bosvruchten, aards, vegetaal, sous-bois, wortels. Heeft lucht nodig. In de mond veel sappig bosfruit en rode besjes, klein aangenaam zoetje van het rijpe fruit, ijzer, kruiden, mooie aanwezige tannine die voor grip en spanning zorgt. Zeer goede structuur. Zeer goede kwaliteit en zeer goede pasvorm. Kortom, ik zeg "ja graag" bij deze elegante wijn. Score: 16/20