Château Morin heeft een terroir van diepe, compacte kiezelbodem met een prachtige ligging en wordt gevinifieerd door het team van Château de Pez. Dit is een wijn met een fijne neus, prachtig fruitig met gedistingeerd eikenhout, een rijke tanninestructuur, uitzonderlijke body en fijne aroma's. Niet te missen!
Kenmerken
Domein
Château Morin
Jaartal
2010
Benaming
Saint-Estèphe
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Terroirs
grindrijke klei-kalksteenrug
Wijnbouw
de nabijheid van het estuarium zorgt voor een microklimaat dat zeer bevorderlijk is voor de productie van grote wijnen
Oogst
100% handmatig
Vinificatie
Traditioneel, temperatuurregeling door warmtepomp
Rijping
In vaten en vaten van nieuw hout (bij toerbeurt)
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie donkerrode kleur
Neus
een fijne, mooi fruitige neus met een voorname houtachtigheid
Smaak
rijke tannische structuur, een uitzonderlijke body gecombineerd met aromatische finesse
Serveren
decanteren bij 17°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2012
Drinken vóór
2017
Eten en wijn combineren
<span style="font-size: 13.5pt; font-family: Garamond; color: rgb(132, 51, 2);"><o:p></o:p></span>A déguster sur un gigot d’agneau, une côte de bœuf ou u<span style="font-size: 13.5pt; font-family: Garamond; color: rgb(132, 51, 2);"></span>n rôti de bœuf, un carré d’agneau, une palombe ou un perdreau rôti, une côte de veau ou d’agneau, un magret de canard...<br/>
Kasteel Morin
Saint-Estèphe
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Dit wijnjaar wordt gedistribueerd door J.J. Mortier, een familiebedrijf in Bordeaux dat werd opgericht in 1889 en een eeuw later deel ging uitmaken van een Japans bedrijf met behoud van autonomie.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.6/5
16 op
Noot en recensie door Mme ISABELLE C. Gepubliceerd op 29/03/2018
uitstekend
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YANNICK G. Gepubliceerd op 03/04/2013
waarschijnlijk 8 tot 10 jaar wachten
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. NICOLAS T. Gepubliceerd op 27/03/2013
Een van de grootste namen in Saint Estèphe, zowel voor de kwaliteit van het werk als voor de prijs.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL D. Gepubliceerd op 09/12/2012
Voor het rijpen van wijn. Smaak. Goed
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD L. Gepubliceerd op 27/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FREDERIC M. Gepubliceerd op 09/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ROLAND T. Gepubliceerd op 06/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OLIVIER D. Gepubliceerd op 09/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HUGO G. Gepubliceerd op 09/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN BAPTISTE S. Gepubliceerd op 13/08/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Morin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024