Château Sérilhan Saint-Estèphe 2016 - Cru Bourgeois

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Didier Marcelis nam de leiding van het familiedomein over in 2003. Op de 24 hectare wijngaarden werden grote inspanningen geleverd om de kwaliteit van de wijnen te verbeteren, vooral dankzij het advies van Hubert de Boüard (Château Angélus). Vandaag de dag vormen de drie geproduceerde wijnen (sérilhan, moutinot en mignot) een zeer succesvol trio, nog steeds dicht en complex, maar die aan verfijning en finesse hebben gewonnen sinds de komst van Hubert de Boüard.

Decanter

Over wijn:

Deze volle, vlezige en uiterst verleidelijke aromatische wijn heeft de kracht van de St-Estèphe van dit jaar. Hij heeft zoete, bittere chocoladeschilfers bestrooid met cacao en een zijdezacht, evenwichtig karakter.Appellatie Hij zou een goede prijs-kwaliteitverhouding moeten hebben en een uitstekend voorbeeld van dit oogstjaar. Zeer goed. 2025-2040

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

Serilhan 2016 is een genot. Het heeft een mooi, goed gedefinieerd bouquet, met aroma's van braam, sigarendoos en rook die zich zachtjes ontvouwen in het glas. Het gehemelte is middelzwaar, met sappig zwart en rood fruit, zeer fijne tannines, een fineer van nieuw eikenhout van hoge kwaliteit, maar meer dan genoeg fruit en een lange, sensuele afdronk. Absoluut aantrekkelijk, deze wijn is een echte Saint-Estèphe verleider! 2021-2040

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Het château werd van 1983 tot 2002 geleid door Louis Merlet. Zijn twee kleinzonen, Didier en Thierry Marcellis, staan nu aan het roer. Ondertussen heeft de fusie met Château Moutinot de oppervlakte van het domein vergroot van 1,2 hectare - een perceel gelegen op een plaats genaamd Pez - tot 19 hectare in 2004. Het château begon naam te maken in 1998, toen het zijn vatenkelder vernieuwde. Vandaag zijn de wijnen opvallend dicht.

Vinous A. Galloni

Over wijn:

Sérilhan 2016 heeft een prachtig bouquet, vrij kleurrijk en gul, met ruime geuren van braam en framboos, versterkt door viooltjes en hints van jodium. Het gehemelte is middellang, met een lichte grip, vrij symmetrisch en geconcentreerd, met een indrukwekkende precisie op de afdronk. De kracht van deze wijn is verminderd ten gunste van de elegantie van deze Saint-Estèphe. 2019-2034

James Suckling

Over wijn:

Gelaagd en zeer intens, met tonen van zwart fruit en kruiden. Hints van chocolade. Vol, sappig en fruitig. Lange afdronk. De beste ooit?

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over wijn:

Met zijn gebrande robijnrode kleur heeft deze wijn aroma's van rook, tabak en donker, smakelijk fruit. Hij heeft een goede concentratie en een frisheid die wordt aangewakkerd door een kick op de afdronk.