\r\nDans sa belle robe or clair, ce Bâtard-Montrachet Grand Cru d'une richesse impressionnante développe au nez un bouquet complexe d'arômes de fruits. Un vin corsé, puissant et gras, rehaussé par quelques notes toastées et épicées en finale, à boire dès à présent !","Verkoop","Wijngids","Bourgogne wijnen","|","Witte wijn","Bourgondië","Wit","Per stuk verkocht","Om te drinken of bewaren","Scores: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 18,5/20 \r\nDeze Bâtard-Montrachet Grand Cru heeft een indrukwekkend rijke, lichtgouden kleur met een complex bouquet van fruitaroma's. Een volle, krachtige, vette wijn, versterkt door enkele geroosterde en kruidige tonen op de afdronk, klaar om nu te drinken!","Foto's","Delen","Kenmerken","Domein","Jaartal","Benaming","Regio","Druivensoorten","Terroirs","bodems die voornamelijk bestaan uit kalkhoudende mergel en klei","Wijnbouw","Geïntegreerde teelt zonder synthetische toevoegingen. Het werk wordt uitgevoerd met tractor of paard voor de minst toegankelijke wijnstokken. Geen diepploegen, maar oppervlaktebewerking om de structuur van de bodem te behouden.","Oogst","gedeeltelijk handmatig","Vinificatie","alcoholische gisting in eiken vaten","Rijping","18-20 maanden in eiken vaten","Alcoholgehalte","13,5%","De fiche afdrukken","Degustatie & combinaties","Oog","mooie lichtgouden jurk","Neus","van indrukwekkende rijkdom, met een complex boeket van fruitaroma's","Smaak","een volle, krachtige wijn met een vleugje toast en kruiden op de afdronk","Serveren","bij 8-9°C","1 uur voor","Drinken uit","2013","Drinken vóór","2020","Deze wijn past goed bij verfijnde gerechten zoals zwemmende schelpdieren, gepocheerde vis met room, sint-jakobsschelpen, foie gras, gerijpte kazen...","Louis Jadot","Meer informatie over","Bâtard-Montrachet","Deskundigen","Domein beoordeeld (gids 2022) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)","Domein Over :","De familie Gagey raakte betrokken bij deze historische Bourgogne na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het domein in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er rentmeester bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, die nu aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaarden. Sinds 2011 is Frédéric Barnier, die Jacques Lardière heeft opgevolgd, verantwoordelijk voor de vinificatie, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle partijen verder is verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en fermenteren direct in vaten, waar ze 12 tot 20 maanden rijpen op hun droesem met periodiek roeren van de droesem. De rode wijnen worden ontsteeld gevinifieerd, niet geperst, zonder koude voorgisting, en ondergaan een vatting van 25 tot 27 dagen alvorens 12 tot 22 maanden te rijpen in vaten, waarvan een derde nieuw. De wijnen van 2017 waren harmonieus en evenwichtig, met de rode wijnen completer in de Côte de Nuits en de witte wijnen gemiddeld nog aantrekkelijker dan de rode wijnen.","Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)","Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)","Deze prestigieuze wijnhandel wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij de Bourgogne. Appellaties Het huis heeft een zeer breed assortiment wijnen en een mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste in Bourgondië. Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de vinificatie, drukt geleidelijk zijn stempel door de wijnen te zuiveren. Consistentie is een van de sterke punten van het huis. Terwijl de witte wijnen mooi in balans zijn, zijn de rode streng en streng, met hout dat het fruit overheerst en zelfs hints van acetaat die dit jaar sommige jaargangen moeilijk leesbaar maken. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.","Domein Aanbevolen","Beoordelingen van klanten","Geen aantekeningen beschikbaar","Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","19589 klantenadvies","20€","op je 1e bestelling*.","Naar de verkoop","Een deskundige selectie","De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen voor de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Contact","Levering","Aide/FAQ","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijn nieuws","Opinie 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieproblemen","Mijn cookies beheren","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2024"]}
Scores: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 18,5/20
Deze Bâtard-Montrachet Grand Cru heeft een indrukwekkend rijke, lichtgouden kleur met een complex bouquet van fruitaroma's. Een volle, krachtige, vette wijn, versterkt door enkele geroosterde en kruidige tonen op de afdronk, klaar om nu te drinken!
Kenmerken
Domein
Louis Jadot
Jaartal
2008
Benaming
Bâtard-Montrachet Grand Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
bodems die voornamelijk bestaan uit kalkhoudende mergel en klei
Wijnbouw
Geïntegreerde teelt zonder synthetische toevoegingen. Het werk wordt uitgevoerd met tractor of paard voor de minst toegankelijke wijnstokken. Geen diepploegen, maar oppervlaktebewerking om de structuur van de bodem te behouden.
Oogst
gedeeltelijk handmatig
Vinificatie
alcoholische gisting in eiken vaten
Rijping
18-20 maanden in eiken vaten
Alcoholgehalte
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie lichtgouden jurk
Neus
van indrukwekkende rijkdom, met een complex boeket van fruitaroma's
Smaak
een volle, krachtige wijn met een vleugje toast en kruiden op de afdronk
Serveren
bij 8-9°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2020
Eten en wijn combineren
Deze wijn past goed bij verfijnde gerechten zoals zwemmende schelpdieren, gepocheerde vis met room, sint-jakobsschelpen, foie gras, gerijpte kazen...
Domein beoordeeld (gids 2022) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
De familie Gagey raakte betrokken bij deze historische Bourgogne na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het domein in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er rentmeester bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, die nu aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaarden. Sinds 2011 is Frédéric Barnier, die Jacques Lardière heeft opgevolgd, verantwoordelijk voor de vinificatie, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle partijen verder is verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en fermenteren direct in vaten, waar ze 12 tot 20 maanden rijpen op hun droesem met periodiek roeren van de droesem. De rode wijnen worden ontsteeld gevinifieerd, niet geperst, zonder koude voorgisting, en ondergaan een vatting van 25 tot 27 dagen alvorens 12 tot 22 maanden te rijpen in vaten, waarvan een derde nieuw. De wijnen van 2017 waren harmonieus en evenwichtig, met de rode wijnen completer in de Côte de Nuits en de witte wijnen gemiddeld nog aantrekkelijker dan de rode wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Deze prestigieuze wijnhandel wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij de Bourgogne. Appellaties Het huis heeft een zeer breed assortiment wijnen en een mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste in Bourgondië. Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de vinificatie, drukt geleidelijk zijn stempel door de wijnen te zuiveren. Consistentie is een van de sterke punten van het huis. Terwijl de witte wijnen mooi in balans zijn, zijn de rode streng en streng, met hout dat het fruit overheerst en zelfs hints van acetaat die dit jaar sommige jaargangen moeilijk leesbaar maken. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.
James Suckling
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Geen aantekeningen beschikbaar
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!