1jour1vin

Françoise André - Beaune 1er cru « Belissand » 2018

Bourgondië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

chardonnay
1er cru
verpletteren

Appellatie "Dit is de enige witte wijn uit deze selectie, maar wat voor een! Domein Het is ook de eerste jaargang van deze 1er cru gelegen aan de voet van de Beaune berg, die zijn naam dankt aan de "zeer stralende" Gallische godin Belisama. De wijn heeft een schitterende bleekgouden kleur, met tonen van gedroogd fruit, witte bloemen, brioche en een vleugje vanille. De smaak is vol zonder zwaar te zijn, bloemig en fruitig, met een perfecte integratie van het hout voor een afdronk die verfrist wordt door een vleugje zout. Een stralende Beaune". (Le Guide Hachette des Vins 2022) - Houd er rekening mee dat de hoeveelheden zeer beperkt zijn.

Kenmerken

Domein

Françoise André

Cuvée

1er cru « Belissand »

Jaartal

2018

Benaming

Beaune 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kleigrond op een locatie genaamd "Belissand", jonge wijnstokken

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig met bossortering

Vinificatie

Persen in een pneumatische pers met een langzame, regelmatige drukopbouw, grondige bezinking, alcoholische en malolactische gisting in vaten van 350 liter, beperkt of niet roeren van de droesem afhankelijk van het oogstjaar.

Rijping

In vaten van 350 liter, waarvan elk jaar 25% tot 30% nieuw is

Alcoholgehalte

13.6%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Groen-gouden jurk

Neus

Geuren van kamperfoelie en lindebloesem

Smaak

Zijn evenwichtige, vette textuur in de mond hult de tong in rijp geel fruit.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Het past heerlijk bij een crème van waterkers met sint-jakobsschelpen, rivierkreeftjes, bouchées à la reine de Lorraine, risotto met kip, warme oesters, enz.

Françoise André

Meer informatie over Françoise André

Beaune

Meer informatie over Beaune

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2022) 2*Stars (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Domein Over :

Domein Een domein van 11 hectare (biologisch gecertificeerd sinds 2012), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste met kelders achter de vestingmuren van Beaune. Vroeger werd het domein beheerd door Comte Sénard, maar sinds 2009 door Lauriane André, de schoondochter van de eigenaar.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2022) 2*Coup de Coeur (Uitmuntende wijn)

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn :

De wijn is delicaat, heel zuiver en de afdronk drukt het zonnige klimaat van de diepe klei- en kalkbodem uit.

Domein Over :

Domein Een domein van 11 hectare (biologisch gecertificeerd sinds 2012), opgericht in 1983 door Françoise André, een van de laatste met kelders achter de vestingmuren van Beaune. Vroeger werd het domein beheerd door Comte Sénard, maar sinds 2009 door Lauriane André, de schoondochter van de eigenaar.

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

1 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. CLAUDINE D. Gepubliceerd op 15/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Françoise André wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.