Louis Jadot - Famille Gagey Chambolle-Musigny Les Drazey 2020
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Wine Spectator
-
89-91/100
Robert Parker
"Een voorbeeldige stijl
"Tonen van pruimen, zoete rode bessen, exotische specerijen en pioenroos luiden de heldere, levendige, medium tot volle 2020 Chambolle-Musigny Les Drazeys (Domaine Gagey) in, met poederachtige tannines, een hechte fruitkern en een lange, sappige afdronk." (Wine Advocate 2022)
Functies
Domein
Louis Jadot
Cuvée
Les Drazey
Jaartal
2020
Benaming
Chambolle-Musigny
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
De Drazey wijngaard ligt naast de Baudes en Sentiers Premiers Crus. De bodem is steenachtig, bestaat uit kalksteen en grind en ligt op het oosten-zuidoosten.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handleiding in kleine doosjes
Wijnmaken
Zorgvuldig sorteren en ontstelen, maceratie in open houten of roestvrijstalen vaten gedurende 3 tot 4 weken, tweemaal daags ponsen van de dop tijdens de gisting.
Rijping
Ongeveer 18 maanden in eiken vaten (1/3 nieuw)
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke robijnrode kleur
Neus
Kruidig en bloemig, met aroma's van zoete rode bessen en bloedsinaasappel.
Smaak
Satijnachtig, met soepele tannines en een sappige kern van fruit, soepel maar vlezig, delicaat
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2040+
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van geroosterde zalm, gebraden kip en gegrild rood vlees zoals rundvlees, lamskoteletjes, osso bucco, enz.
Louis Jadot
Chambolle-Musigny
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gesorteerde gebieden (2022 gids) 4* Sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, die de glorie van de Franse wijnbouw vormen)
Over de domein :
De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 89-91/100 (Vin formidable)
Genoteerd domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Tonen van pruimen, zoete rode bessen, exotische kruiden en pioenroos luiden de 2020 Chambolle-Musigny Les Drazeys (Domaine Gagey) in, een heldere, levendige, medium tot volle wijn met gepoederde tannines, een hechte fruitige kern en een lange, sappige afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gesorteerde gebieden (2022 gids) 1*ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over de domein :
Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.
Wine Spectator
Vin noté (guide 2023) 90/100 (Très bon vin)
James Suckling
Genoteerd domein Aanbevolen
Klantrecensies


Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling