Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
96/100
RVF
-
95/100
James Suckling
-
95/100
Wine Enthusiast
-
94/100
Decanter
-
92/100
Tim Atkin
-
91+/100
Vinous
-
15,5/20
Jancis Robinson
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
90/100
Robert Parker
"Een uitzonderlijk wijnjaar".
"Zeer suave en intens, met een kalkachtig gehemelte." (Le Guide RVF 2018) - "Een prachtige wijn met tonen van aardbeien en gedroogde kersen. Medium tot vol, prachtige en uiterst verfijnde tannines, met tonen van steen en cederhout. Zeer mooi en delicaat. Goede lengte. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2017) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Functies
Domein
Louis Jadot
Cuvée
Grand Cru
Jaartal
2014
Benaming
Clos Vougeot Grand Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot noir
Terroirs
Kalkrijke bodem, min of meer kleiachtig, met een overvloed aan kiezels die nuttig zijn voor de drainage van de wijnstokken. Maison Louis Jadot is de tweede grootste eigenaar van de 88 ha Clos met ongeveer 2 en een halve hectare wijnstokken op een totaal van 50 ha.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handleiding in kleine doosjes
Wijnmaken
Sorteren, ontstemmen, maceratie gedurende 3 tot 4 weken in open houten of roestvrijstalen vaten, tweemaal per dag ponsen van de dop tijdens de gisting.
Rijping
In eiken vaten voor ongeveer 18 maanden, waarvan een derde nieuw
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe kleur
Neus
Uitzonderlijke aromatische intensiteit, met geconcentreerde smaken van rood fruit (kers, braam), koffie en zoethout.
Smaak
Vol en vlezig, met goed gedefinieerde tannines en evenwichtige zuren, biedt deze wijn body en structuur met een lange afdronk.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken van
2026
Drinken vóór
2045+
Combinaties van eten/wijn
Deze wijn versterkt rood vlees en gebraden wild (fazant, kwartel) en andere wildgerechten, evenals kazen (Epoisses, Brillat-Savarin)...
Louis Jadot
Clos de Vougéot
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 15/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
De dichte, ondoorzichtige kleur van deze wijn is een voorbode van zijn compactheid en zijn koude, strenge, matte fruitigheid. Volumineus en hoekig, heeft hij de persoonlijkheid van een monolithische Grand Cru, ongrijpbaar in zijn jeugd, die lang nodig zal hebben om een zekere verfijning te ontwikkelen.
Over het domein:
De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.
Decanter
Wijn gewaardeerd 94/100
Over wijn:
Zwart fruit en kruiden, rijke, dichte textuur, hartige afdronk. Een zeer fijne wijn.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2017) 90/100 (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2018) 96/100
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Zeer zacht en intens, met een kalkachtige mond.
Over het domein:
Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2017) 95/100
Over wijn:
De vijf hectare wijngaarden van Louis Jadot in deze wijngaard produceren deze rijke, krachtige en gestructureerde wijn. Hij is bloemig en intens geurend, met rijp rood fruit, maar behoudt de intense zuren van het oogstjaar. Deze kracht gaat gepaard met een lange afdronk. Drink vanaf 2026.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 15,5/20
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2017) 91+/100
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2017) 95/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Een prachtige wijn met tonen van aardbeien en gedroogde kersen. Medium tot vol, met prachtige, uiterst verfijnde tannines en tonen van steen en cederhout. Erg mooi en delicaat. Goede lengte. Drink nu of bewaar in de kelder.
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2017) 92/100
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ARNAUD B. Gepubliceerd op 18/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*