Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
96/100
James Suckling
-
17,5/20
Bettane & Desseauve
-
94/100
RVF
-
94/100
Robert Parker
-
94/100
Tim Atkin
-
94/100
Decanter
-
91/100
Vinous
"Gewoonweg fantastisch!"
"Een vol, zeer dicht wit, strak gestructureerd en complex. Veel gekookte appels, citroenen en witte ananas met hints van mineralen en steen. Compact en strak. Stevig en krachtig. Het zal drie of vier jaar nodig hebben om te openen, maar hij is nu al fantastisch. Na 2023 zal hij nog beter zijn. (James Suckling 2020) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).
Functies
Domein
Louis Jadot
Jaartal
2018
Benaming
Corton-Charlemagne Grand Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Geproduceerd in hetzelfde klimaat ("En Charlemagne") als de "Charlemagne Grand Cru", is de bodem relatief hellend en samengesteld uit zeer witte kalkmergel.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Alcoholische gisting in eiken vaten
Rijping
In eiken vaten voor 18-20 maanden (met een deel nieuwe vaten)
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgouden kleur met groene accenten
Neus
Fijn getoast, met tonen van geel boomgaardfruit, wasachtige citroenschil, jodium en rokerig nieuw eikenhout.
Smaak
Sappig en omhullend, met een mooie lengte op een gulzig fruit, elegant en genuanceerd, de wijn zal een grote finesse ontwikkelen met de tijd.
Serveren
AT 12-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2040+
Combinaties van eten/wijn
Deze wijn past goed bij een verfijnde keuken op basis van schelpdieren, vis en bepaalde soorten wit vlees of gevogelte in roomsaus...
Louis Jadot
Corton-Charlemagne
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld met 17,5/20 (referentiewijn)
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2018) 94/100
Over wijn:
De Jadot-domeinen liggen in het Les Pougets-klimaat, dat op het zuiden ligt en vrij volle wijnen kan voortbrengen. Dat is hier niet het geval, want deze wijn is vroeg geoogst en heeft geen malolactische gisting ondergaan om zijn kostbare zuurgraad te behouden. Dit is een verfijnde Grand Cru, subtiel en verleidelijk, met tonen van witte bloemen en citrusfruit, een vuursteenachtige reductie en hints van anijs en nootmuskaat.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (2021 gids) 94/100 (Heerlijke wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2018 Corton-Charlemagne Grand Cru (Domaine des Héritiers Jadot) heeft zich prachtig ontwikkeld in de fles en biedt een elegant verweerd bouquet van citrusolie, perzik en abrikoos gemengd met tonen van vers brood, geroosterde amandelen, munt en vanilleboon. Deze wijn is vol, rijk en gestructureerd, met een vlezige kern van fruit, een kalkachtige structuur en heldere zuren. Zijn krachtige, volle profiel weerspiegelt zijn oorsprong in Les Pougets, in de gemeente Aloxe-Corton.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Krachtig, dicht en pittig, met goed gebalanceerd, gespierd fruit dat zorgt voor een lang leven.
Over het domein:
Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2020) 96/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Een volle, zeer dichte witte wijn, strak gestructureerd en complex. Veel gekookte appels, citroenen en witte ananas met hints van mineralen en steen. Compact en strak. Stevig en krachtig. Het zal drie of vier jaar nodig hebben om te openen, maar hij is nu al fantastisch. Na 2023 zal hij nog beter zijn.
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2019) 94/100
Klantrecensies
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*