Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2019

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit ware stukje Bourgondisch historisch erfgoed komt na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er beheerder van bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, vandaag aan het hoofd van de 225 hectare wijngaard. De vinificatie wordt sinds 2011 uitgevoerd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect opvolgde, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle wijnen verder werd verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden onder periodiek roeren op de droesem rijpen. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorgisting en gedurende 25 tot 27 dagen in vaten gevinifieerd voordat ze 12 tot 22 maanden rijpen in vaten, waarvan een derde nieuwe vaten zijn. De jaren 2017 zijn harmonieus en evenwichtig geboren, met vollere rode wijnen in Côte de Nuits en witte wijnen die gemiddeld nog aantrekkelijker zijn dan de rode wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

Aroma's van citrusschil, versgebakken brood, bijenwas, beboterde popcorn en vanilleboon introduceren de volle, satijnzachte, gelaagde 2019 Corton-Charlemagne Grand Cru (Domaine des Héritiers Jadot) die rijk en gespierd is, met een geconcentreerde, gestructureerde kern van fruit omzoomd door krachtige zuren en krijtachtig droog extract. Lang en resonerend, het zal geduld belonen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Fijn gepoederd met een geur van broodkruimels en nieuw eikenhout is de 2019 Corton-Charlemagne zijdezacht en vlezig, ook al moet het fruit de nog aanwezige rijping nog verteren.

Over het domein:

Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Over wijn:

De neus is rond en zijdezacht en lijkt aanvankelijk wat verlegen. Bij nader inzien onthult hij heerlijke uitbarstingen van rijpe ananas, citroenverbena en verse peer, evenals vers hooi, vanilleboon en een romige, boterachtige afdronk. Uitgebalanceerd door een goede zuurgraad heeft deze wijn het potentieel om tot ver in 2030 bewaard te worden.

James Suckling

Over wijn:

Een complexe, sensuele neus van citrusvruchten en ananas met een vleugje gesmolten boter. Krachtig en goed gestructureerd in de mond, versterkt door minerale zuren die de strakke afdronk heel ver duwen. Drink nu of bewaar in de kelder.

Inside Burgundy - Jasper Morris