Domaine de la Garenne - Mâcon-Bussières 2018
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
86-89/100
Burghound
Deze Mâcon-Bussières heeft een mooie gouden tint, met tonen van anijs en wit fruit in de neus. In de mond is de wijn vol, met een goede lengte ondersteund door een mooie mineraliteit. Het is een boterachtige, rijpe wijn met een zachte textuur.
Kenmerken
Domein
Domaine de la Garenne
Jaartal
2018
Benaming
Mâcon-Bussières
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Zandleembodem met overwegend kalksteen. Het mediterrane klimaat en het reliëf, dat bevorderlijk is voor de afvoer van regenwater, geven de druiven amplitude en een goede concentratie. Het perceel Mâcon-Bussières, ook bekend als Pierre Aigüe, ligt pal naar het oosten.
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Het sap wordt geperst in een pneumatische pers en blijft 24 tot 30 uur in temperatuurgecontroleerde vaten, waarna het statisch koud bezinkt. De alcoholische en malolactische gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten.
Rijping
10 maanden in Bourgogne vaten gevolgd door 2 maanden in vaten
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Witte kleur met gouden accenten
Neus
Intens met tonen van anijs en wit fruit: perzik
Smaak
In de mond is de wijn vol met een goede lengte ondersteund door een mooie mineraliteit.
Serveren
AT 11-13°C
Drinken vóór
2024
Bewaker
3 tot 5 jaar
Eten en wijn combineren
Past heerlijk bij gebakken zeebaars of inktvis a la plancha.
Domein de la Garenne
Mâcon-Bussières
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domeinen Vanuit Mercurey namen Amaury Devillard en zijn zus Aurore in 2005 de uitdaging aan om de volledige distributie van de verschillende wijnen van de familie over te nemen: Ch. de Chamirey en Dom. de la Ferté (Côte Chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) en Dom. de la Garenne (Mâconnais).
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Burghound
86-89/100
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
1 op
Noot en recensie door M. CYRILLE M. Gepubliceerd op 17/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Garenne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024