Bret Brothers - Mâcon-Igé Climat "Les Vernayes" 2023
91/100
RVF
90/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
"Een plezierige wijn, vol fruit!"
Deze nieuwe wijn met zijn vertrouwelijke charme komt uit het prachtige kalkrijke terroir van Igé en heeft een mooie diepgele kleur. De witte Mâcon-Igé heeft geuren van citroenschil (mandarijnen), zeer frisse aroma's die in een tweede fase worden vergezeld door meer bloemige tonen. In de mond is de structuur zeer fruitig. • Let op, zeer beperkte hoeveelheden.
Koop je Bret Brothers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep geel goud met schitterende glans
Neus
Expressief, tonen van citrusvruchtenschillen (mandarijnen), hints van bloesems van boomgaardbomen en gedroogd exotisch fruit (vijgen, dadels)
Smaak
Zeer romige structuur, bijna zoet, maar zonder zwaarte die afbreuk doet aan het algehele evenwicht.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Sublimera ham met peterselie op Bourgondische wijze, spinazie met room en gepocheerde eieren, omelet met geitenkaas, courgettes gevuld met brocciu, tong, kalfsragout op oude wijze, geitenkazen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De gebroeders Bret zijn een referentie geworden in de Mâconnais dankzij hun serieuze aanpak op het gebied van biodynamische wijnbouw. Het meeste werk in de wijngaard wordt met de hand gedaan, met uitzondering van het ploegen en behandelen - met een tractor of paard - dankzij het hele Bret Team. La Souffrandière is vandaag de dag het familiedomein van 11 hectare. Bret Brothers houdt zich bezig met de aankoop van druiven en produceert micro-cuvées (waarvan 8 biologisch). De wijnen hebben altijd een opmerkelijke energie en moeten even openen om hun potentieel te ontdekken.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Deze handel werd in 2001 opgericht door de gebroeders Bret, die ook eigenaar zijn van het domein La Soufrandière. Ze bieden een breed assortiment kwaliteitswijnen uit de Mâconnais en de Beaujolais. De druiven worden aan de wijnstok gekocht, geoogst en gevinifieerd door het team van het domein, met inheemse gisten, en het overgrote deel rijpt in 11 jaar oude Bourgondische vaten: een verstandige keuze om ruimte te laten voor het terroir en Jaargang. 60% van de wijnen op de Jaargang zijn biologisch, wat duidelijk wordt vermeld op de zeer gedetailleerde etiketten. In totaal worden elk jaar bijna 17 micro-cuvées op de markt gebracht. De onderstaande selectie bevat alleen de meest evenwichtige wijnen, vier wijnen konden ons tijdens onze proeverij niet overtuigen. Deze heterogeniteit die we de afgelopen jaren hebben geconstateerd, heeft ons ertoe gebracht de ster te verwijderen.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2022)
