Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon-Milly-Lamartine 2018

Name: Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon-Milly-Lamartine 2018
Brand: Vignerons des Terres Secrètes
Rating: 3.6 (8 reviews)

Mâcon-Milly-Lamartine|Witte wijn

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,6/5 (8 klanten)

chardonnay

versheid

vis

topdeal

Deze lichte, toegankelijke, frisse en fruitige Mâcon Milly-Lamartine is een genot voor de smaakpapillen. De toetsen van vers citrusfruit, peer en meloen zijn getint met witte bloemen en vuursteen. Het gehemelte is fruitig en rijp, met een aangename frisheid en tonus. Het heeft echt alles om te behagen!

Functies

Domein

Vignerons des Terres Secrètes

Jaartal

2018

Benaming

Mâcon-Milly-Lamartine

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Witte en gele klei-kalkbodems en aanwezigheid van kalksteen met gryphae, percelen gelegen in de gemeenten Milly-Lamartine, Sologny en Berzé-La-Ville, de oppervlakte van deze selectie is 5,03 ha.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

De druiven worden delicaat geperst en nauwkeurig afgezet voordat ze worden gefermenteerd en gerijpt op fijne droesem.

Rijping

15 maanden in vaten

Mate van alcohol

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Goudgeel

Neus

Zonnig, met aroma's van geel fruit (wijnperziken) en exotisch fruit (mango, passievrucht), maar ook lichte bloementonen.

Smaak

Rond en gul, dan opgelicht door een lichte zuurgraad

Serveren

AT 11-13°C

Drinken vóór

2024

Bewaker

3 tot 5 jaar

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij sushi, garnalenrisotto, sint-jakobsschelpen of kipfilet in roomsaus.

Wijngaardeniers van de Secrètes

Meer informatie over Vignerons des Terres Secrètes

Mâcon-Milly-Lamartine

Meer informatie over Mâcon-Milly-Lamartine

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )

Over het domein:

De Terres Secrètes wijnbouwers vertegenwoordigen drie coöperatieve wijnhuizen (Prissé, Verzy en Sologny), met 120 leden die het equivalent van 950 hectare verbouwen, waarvan 650 hectare Chardonnay. Sinds 2013 heeft het wijnhuis het label Duurzame Ontwikkeling.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De Vignerons des Terres secrètes zijn de erfgenamen van de coöperatieve beweging die in het begin van de 20e eeuw werd opgericht in de Mâconnais. De vereniging, die ontstond uit de fusie van de coöperaties Prissé, Sologny en Verzé, heeft nu bijna 950 hectare wijngaarden (120 leden), voornamelijk beplant met Chardonnay.

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

uit 8 beoordelingen