1jour1vin

Domaine de la Garenne - Mâcon-Azé 2020

Bourgondië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

90/100

Bettane & Desseauve

chardonnay
ruim
karakter
kazen
gegarandeerd plezier

"Een Chardonnay voor fijnproevers".

"Met aroma's van honing, peperkoek en witte bloemen, eindigt hij fris en verkwikkend". (Le Guide Bettane + Desseauve). De perfecte combinatie voor fijnproevers!

Kenmerken

Domein

Domaine de la Garenne

Jaartal

2020

Benaming

Mâcon-Azé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkstenen gewelf, op het zuidoosten georiënteerde wijnstokken op de hoogten (de hoogste wijnstokken, die profiteren van zeer goede zonneschijn) van de gemeente Azé.

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Zachte pneumatische persing, sap 24-36 uur koud laten trekken, alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten bij lage temperatuur, 100% malolactische gisting.

Rijping

12 maanden in roestvrijstalen vaten op fijne droesem

Alcoholgehalte

12.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, gouden kleur met groene accenten

Neus

Tussen fruit (geelvlezig fruit) en minerale noten

Smaak

Gestructureerd middenpalet met een frisse, lange afdronk

Serveren

AT 11-13°C

Drinken vóór

2025

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Perfect met zachte kazen (Camembert, Brie, Reblochon) of geperste kazen zoals Comté, gegrilde octopus...

Domein de la Garenne

Meer informatie over Domaine de la Garenne

Mâcon

Meer informatie over Mâcon

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld op 90/100

Over de wijn :

Met aroma's van honing, peperkoek en witte bloemen eindigt hij fris en verkwikkend.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domeinen Vanuit Mercurey namen Amaury Devillard en zijn zus Aurore in 2005 de uitdaging aan om de volledige distributie van de verschillende wijnen van de familie over te nemen: Ch. de Chamirey en Dom. de la Ferté (Côte Chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) en Dom. de la Garenne (Mâconnais).

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Garenne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.