Domaine Bertrand Bachelet - Maranges 1er cru La Fuissière 2018
16,5/20
Jancis Robinson
90-92/100
Vinous
Appellatie is de jongste van de Côte de Beaune en ontstond in mei 1989. De climat La Fussière is de belangrijkste climat vanAppellatie en strekt zich uit over de gemeenten Cheilly en Dezize-les-Maranges. Deze Maranges 1er cru heeft een robijnrode kleur en een sprankelende neus met aroma's van rood fruit en cassis. De smaak is fris en peperig en onthult een prachtige, dichte en vleiende textuur.
Koop je Bertrand Bachelet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende robijnrode kleur, framboos
Neus
Sprankelend, met aroma's van rode vruchten, cassis
Smaak
Fris met peperige smaken
Serveren
AT 14-16°C
Openen
Bij recente jaargangen vooraf laten ademen.
Drinken vanaf
2022
Drinken vóór
2029
Bewaking
À boire dans les 3 à 4 ans, avec un potentiel de garde de 10 jaar
Wijn-spijscombinaties
Sublimeert rundvlees in gelei, geroosterde kwartels met kersen, kwartelboutjes, kalkoen met honing, konijn op Baskische wijze, konijn met polenta, konijn met wortelen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Bertrand Bachelet, een jonge wijnbouwer die zich sinds 2011 hier heeft gevestigd, staat aan het hoofd van dit domein van 13 hectare dat zich uitstrekt van Maranges tot Pommard. Hier worden uitsluitend duurzame wijnbouw en de cordon de Royat-methode toegepast, evenals massale selecties die worden ontwikkeld op de oudste wijnstokken van het domein. Het assortiment wordt gekenmerkt door wijnen met een rijpe en intense fruitigheid. De rode wijnen, die het grootste deel van de productie uitmaken, worden ontsteeld in betonnen tanks en hebben zijdezachte tannines, terwijl de witte wijnen, zonder bâtonnage, rondheid en aroma's van sappig en honingzoet fruit bieden.
Jancis Robinson
Wijn beoordeeld met 16,5/20
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Vinous
Wijn beoordeeld met 90-92/100
Beoordeeld domein Aanbevolen