Domaine Bertrand Bachelet - Maranges 1er cru La Fuissière 2018
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5/20
Jancis Robinson
-
90-92/100
Vinous
Appellatie Maranges is de nieuwste aanwinst in de Côte de Beaune. Mei 1989.Appellatie Het klimaat van La Fussière is het belangrijkste klimaat van Maranges, verspreid over de gemeenten Cheilly en Dezize-les-Maranges. gemeenten Cheilly en Dezize-les-Maranges. Deze Maranges 1er cru heeft een frambozen robijnrode kleur, met een duizelingwekkende neus van rood fruit en zwarte bessen. Aroma's van rood fruit en zwarte bes. Fris en peperig in de mond, met een uitstekende body, dicht en vleiend.
Functies
Domein
Domaine Bertrand Bachelet
Cuvée
1er cru La Fuissière
Jaartal
2018
Benaming
Maranges 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot noir
Terroirs
Op klei-, mergel- en kalkbodems.Appellatie Het klimaat van La Fussière is het hoofdklimaat van Maranges, verspreid over de gemeenten Cheilly en Dezize-les-Maranges op heuvels en hellingen die zuid/zuidoost georiënteerd zijn, op een hoogte tussen 200 en 400 meter.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
De oogst wordt rigoureus gesorteerd en gedeeltelijk of volledig ontsteeld, afhankelijk van de cuvée en het profiel van het wijnjaar. De opslag duurt ongeveer drie weken en de temperatuur wordt regelmatig gecontroleerd. De extractie gebeurt met weinig tussenkomst, met slechts een paar slagen op de dop en overpompen.
Rijping
1 jaar op vat, gevolgd door een paar maanden in vaten om de wijn te stabiliseren voor het bottelen
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere robijnrode frambozenkleur
Neus
Stralend, met aroma's van rood fruit, zwarte bessen en cassis.
Smaak
Fris met peperige smaken
Serveren
AT 14-16°C
Open
Vooraf beluchten voor recente wijnen
Drinken van
2022
Drinken vóór
2029
Bewaker
Op dronk binnen 3 tot 4 jaar, met een bewaarpotentieel van 10 jaar.
Combinaties van eten/wijn
De perfecte begeleiding bij rundvlees in gelei, gebraden kwartel met kersen, kwartelpootjes, kalkoen met honing, konijn à la basquaise, konijn met polenta, konijn met wortelen, enz.
Domaine Bertrand Bachelet
Maranges
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2021) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Bertrand Bachelet, een jonge wijnmaker sinds 2011, staat aan het hoofd van dit domein van 13 hectare dat zich uitstrekt van Maranges tot Pommard. Duurzame wijnbouw en cordon de Royat zijn hier de norm, net als de massale selecties die worden ontwikkeld op de oudste wijnstokken van het domein. Het gamma wordt gekenmerkt door rijpe, intens fruitige wijnen. De rode wijnen, die het overgrote deel van de productie uitmaken, worden ontsteeld gevinifieerd in betonnen vaten en hebben zijdezachte tannines, terwijl de witte wijnen, die niet geroerd worden, rondheid en sappige, honingzoete boomgaardfruitaroma's bieden.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 16,5/20
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Wijn gewaardeerd 90-92/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN PIERRE V. Gepubliceerd op 26/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN R. Gepubliceerd op 16/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bertrand Bachelet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024