Domaine Bertrand Bachelet - Maranges 1er cru rouge 2022
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"De elegantie van pinot noir
Wij zijn de eersten in Frankrijk die deze nieuwe cuvée op de markt brengen. Deze Maranges 1er Cru is een blend van verschillende Premier Crus en heeft een schitterende neus, met aroma's van rood fruit en zwarte bessen. In de mond komt alle elegantie van pinot noir naar voren, met fijne, delicate tannines die een prachtige body onthullen, dicht en vleiend. Deze cuvée zal zijn volledige potentieel binnen 3 jaar onthullen en kan tot 10 jaar bewaard worden.
Functies
Domein
Domaine Bertrand Bachelet
Cuvée
1er cru
Jaartal
2022
Benaming
Maranges 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot noir
Terroirs
Op klei-, mergel- en kalksteenbodems, pal zuid gericht op steile hellingen
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gedeeltelijke of volledige ontstemming, gisting in roestvrijstalen vaten gedurende 3 weken met temperatuurcontrole, extracties uitgevoerd met weinig interventie (overpompen in plaats van afpulsen).
Rijping
12 maanden op vat (25% nieuw), gevolgd door enkele maanden in roestvrijstalen vaten om de wijn te stabiliseren voor het bottelen.
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere robijnrode kleur
Neus
Stralend, met aroma's van rood fruit
Smaak
Krachtige body met zeer soepele tannines, fris en gul
Serveren
AT 14-16°C
Open
Vooraf beluchten voor recente wijnen
Drinken van
2025
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij gebraad, gegrilde ribbetjes, kalkoen met honing, kaasplateaus...
Domaine Bertrand Bachelet
Maranges
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2021) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Bertrand Bachelet, een jonge wijnmaker sinds 2011, staat aan het hoofd van dit domein van 13 hectare dat zich uitstrekt van Maranges tot Pommard. Duurzame wijnbouw en cordon de Royat zijn hier de norm, net als de massale selecties die worden ontwikkeld op de oudste wijnstokken van het domein. Het gamma wordt gekenmerkt door rijpe, intens fruitige wijnen. De rode wijnen, die het overgrote deel van de productie uitmaken, worden ontsteeld gevinifieerd in betonnen vaten en hebben zijdezachte tannines, terwijl de witte wijnen, die niet geroerd worden, rondheid en sappige, honingzoete boomgaardfruitaroma's bieden.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. CLAUDE E. Gepubliceerd op 23/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 28/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bertrand Bachelet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*