Château de Marsannay - Marsannay Champs Perdrix 2022
88-90/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
"Een prachtige interpretatie van het terroir van Marsannay, zowel expressief als fris!"
Deze witte Marsannay heeft mooie aroma's van geel fruit en kruiden. De smaak is soepel en rond met een delicate, minerale structuur en een harmonieuze, houtachtige afdronk. Een prachtige uitdrukking van het terroir!
Koop je Château de Marsannay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goud
Neus
Charmant, met mooie tonen van geel fruit en kruiden
Smaak
Zachte aanzet, in evenwicht gebracht door de mineraliteit die de afdronk naar een zilte expressie leidt.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij schaaldieren, een risotto met sint-jakobsschelpen, gevogelte met room...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Olivier Halley, afstammeling van de familie die eigenaar is van Promodès, aandeelhouder van Carrefour, kocht in 2012 dit domein van 40 hectare, waarvan 28 in Marsannay, samen met het kasteel van Meursault, en vertrouwde het beheer toe aan Stéphane Follin-Arbelet. De investeringen in cultuur, techniek en personeel die nodig waren omdat het domein een moeilijke periode had doorgemaakt, beginnen hun vruchten af te werpen. Sylvain Pabion, die eerder bij Clos Delorme van Bertrand Minchin werkte, kwam bij het kasteel werken voor de exploitatie en de receptie. Een grote receptiezaal biedt hier plaats aan maximaal 350 personen, wat zeldzaam is in de Bourgondische wijnstreek.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Het domein van Ch. de Marsannay strekt zich uit over bijna 40 ha. Het is zowel aanwezig in appellationsvillages, 1ers crus als grands crus van de Côte de Nuits. Sinds 2012 is het eigendom van de familie Halley, die ook eigenaar is van Ch. de Meursault. Er zijn talrijke kwalitatieve investeringen gedaan.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Genoteerde wijn (gids 2023) 88-90/100