Louis Jadot - Pommard 1er cru Clos de la Commaraine 2016
92/100
Decanter
91-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
„Ein charmanter und präziser Pommard 1er Cru“
"Le Clos de la Commaraine produceerde in 2016 slechts 60% van een normale oogst, maar is charmant en biedt een mooi bouquet van zachte rode vruchten, rijke aarde, sinaasappelschil, kruiden en bittere chocolade. In de mond is de wijn soepel, fluweelzacht en krachtig, met een heldere zuurgraad, precisie en een uitstekende lengte." (Decanter)
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere, heldere en glanzende kleur
Neus
Met aroma's van kleine zwarte en rode bessen en kruidige tonen
Smaak
Rijk en diep, met een mooie aromatische spanning en een mooie balans, lange en elegante afdronk
Serveren
Decanteren bij 15°C
Openen
1 uur voor het serveren
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Ideale begeleider van vrij krachtige of gekruide vleessoorten zoals wild, gemarineerd vlees en de meeste kazen (Epoisses, Livarot, Pont L'Evêque)...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
De familie Gagey raakte betrokken bij dit stukje historisch erfgoed van Bourgondië na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat hij geen erfgenaam had, werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 directeur van bleef. In dat jaar droeg hij het stokje over aan zijn zoon Pierre-Henry, die nu aan het hoofd staat van de 225 hectare aan wijngaarden. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op perfecte wijze is opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden op de gistresten rijpen, met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.
Decanter
Wijn beoordeeld met 92/100
Over de wijn:
Clos de la Commaraine produceerde in 2016 slechts 60% van een normale oogst, maar is charmant en biedt een mooi bouquet van zachte rode vruchten, rijke aarde, sinaasappelschil, kruiden en bittere chocolade. In de mond is de wijn soepel, fluweelzacht en krachtig, met een heldere zuurgraad, precisie en een uitstekende lengte.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Dit prestigieuze handelshuis wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij Bourgondië. Het huis heeft een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties . Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel door de wijnen te verfijnen. Regelmaat is een van de sterke punten van dit huis. De witte wijnen zijn mooi in balans, maar de rode wijnen zijn streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées verstoren. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Inside Burgundy - Jasper Morris
Wijn beoordeeld met 91-93/100
Ontdek andere wijnen van het domein
