Maison Louis Latour - Pommard 1er Cru Epenots 2020
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100
James Suckling
-
91-93/100
Burghound
-
90/100
Bettane & Desseauve
"Een geweldige Pommard 1er cru!
"De verbazingwekkende neus van wilde bramen trekt je mee in deze medium tot volle Pommard, barstensvol fruit en fijne tannines. Appellatie Veel drive en mineraliteit, maar geen van de droogte waar deze wijn bekend om staat. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2022).
Functies
Domein
Maison Louis Latour
Cuvée
1er Cru Epenots
Jaartal
2020
Benaming
Pommard 1er cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 30 ans)
Terroirs
Klei-kalksteen ondergrond
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel in open vaten, 100% malolactisch
Rijping
10-12 maanden in eiken vaten (35% nieuw)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrood met granaatkleurige accenten
Neus
Noten van zwarte kers, mokka en zoethout
Smaak
Vol, licht houtachtig, soepele tannines, lange afdronk
Serveren
AT 15-17°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij gekonfijte eend, bourguignon van rundvlees, Pont-l'Evêque of Epoisses...
Louis Latourhuis
Pommard
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld op 90/100
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Het geheel is eerder klassiek, steviger dan de franches vignes maar minder elegant en verfijnd van textuur, met niettemin een energie die hem goed zal doen verouderen. Hij zou zijn hoogtepunt rond 2030 moeten bereiken.
Over het domein:
Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Burghound
Beoordeling 91-93/100
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
De verbazingwekkende neus van wilde bramen trekt je mee in deze medium tot volle Pommard, barstensvol fruit en fijne tannines. Appellatie Veel drive en mineraliteit, maar geen van de droogte waar deze wijn bekend om staat. Drink nu of bewaar in de kelder.
Klantrecensies
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*