1jour1vin

Maison Louis Latour - Pommard 1er Cru Epenots 2020

Bourgondië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

95/100

James Suckling

-

91-93/100

Burghound

-

90/100

Bettane & Desseauve

pinot noir
mineraal
runderbourguignon
1er cru

"Een geweldige Pommard 1er cru!

"De verbazingwekkende neus van wilde bramen trekt je mee in deze medium tot volle Pommard, barstensvol fruit en fijne tannines. Appellatie Veel drive en mineraliteit, maar geen van de droogte waar deze wijn bekend om staat. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2022).

Functies

Domein

Maison Louis Latour

Cuvée

1er Cru Epenots

Jaartal

2020

Benaming

Pommard 1er cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 30 ans)

Terroirs

Klei-kalksteen ondergrond

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel in open vaten, 100% malolactisch

Rijping

10-12 maanden in eiken vaten (35% nieuw)

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Robijnrood met granaatkleurige accenten

Neus

Noten van zwarte kers, mokka en zoethout

Smaak

Vol, licht houtachtig, soepele tannines, lange afdronk

Serveren

AT 15-17°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij gekonfijte eend, bourguignon van rundvlees, Pont-l'Evêque of Epoisses...

Louis Latourhuis

Meer informatie over Maison Louis Latour

Pommard

Meer informatie over Pommard

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld op 90/100

Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over wijn:

Het geheel is eerder klassiek, steviger dan de franches vignes maar minder elegant en verfijnd van textuur, met niettemin een energie die hem goed zal doen verouderen. Hij zou zijn hoogtepunt rond 2030 moeten bereiken.

Over het domein:

Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Burghound

Burghound

Beoordeling 91-93/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

De verbazingwekkende neus van wilde bramen trekt je mee in deze medium tot volle Pommard, barstensvol fruit en fijne tannines. Appellatie Veel drive en mineraliteit, maar geen van de droogte waar deze wijn bekend om staat. Drink nu of bewaar in de kelder.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19675 beoordelingen van klanten
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*