Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay La Voluptueuse 2022
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
"Een mooie vintage om te delen!
"Dit is "een wijn die opvalt", zeggen de proevers, "anders dan anders". Ze prezen de intense neus, die laveert tussen sinaasappelbloesem, klontjes boter en hints van vanille. Het gehemelte is even krachtig als zacht en delicaat, ondersteund door een fijne minerale spanning die de rondheid van het fruit vergezelt op een licht beboste achtergrond.Appellatie Een complete, krachtige wijn die het beste in zichzelf naar boven haalt. (Le Guide Hachette 2025)
Functies
Domein
Domaine La Croix Montjoie
Cuvée
La Voluptueuse
Jaartal
2022
Benaming
Vézelay
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch (vanaf oogstjaar 2022)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Lichte persing, bezinking, alcoholische en malolactische gisting in vaten
Rijping
12 maanden op fijne droesem in vaten (20% nieuw)
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Briljante gele kleur
Neus
Van brioche en boter
Smaak
Evenwichtig en rond, met houtachtige noten en een intense citrusfrisheid.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij kip in roomsaus, vis in saus, risotto met champignons, enz.
Domaine La Croix Montjoie
Vézelay
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 2*Stars (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Dit is "een intrigerende wijn", zeggen de proevers, "anders dan anders". Ze prezen de intense neus, die laveert tussen sinaasappelbloesem, klontjes boter en hints van vanille. Het gehemelte is even krachtig als zacht en delicaat, ondersteund door een fijne minerale spanning die de rondheid van het fruit begeleidt op een licht beboste achtergrond.Appellatie Een complete, krachtige wijn die het beste in .
Over het domein:
Sophie en Matthieu Woillez, beiden landbouwingenieur en oenoloog, zijn sinds 2009 gevestigd in de gemeente Tharoiseau. Hun wijngaard van 13 hectare, voornamelijk beplant met Chardonnay, strekt zich uit over een heuvel tegenover Vézelay. De biologische omschakeling is aan de gang.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GIOVANNI D. Gepubliceerd op 06/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Croix Montjoie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*