Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay L'Élégante 2022
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
-
16/20
Jancis Robinson
"Je zult zeker genieten van deze delicate, verfijnde cuvée".
Deze fijne witte wijn uit het noorden van Bourgondië komt van kalksteenterroirs en doet zijn naam eer aan! In de neus is deze cuvée elegant en delicaat, met fijne vanilletonen. In de mond ontvouwt hij zich, zowel gebeiteld als suave, met citroenachtige, minerale tonen die doen denken aan de terroirs van Chablis.
Functies
Domein
Domaine La Croix Montjoie
Cuvée
L'Élégante
Jaartal
2022
Benaming
Vézelay
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteenbodem, 30 jaar oude wijnstokken
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch (vanaf oogstjaar 2022)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Lichte persing, alcoholische en malolactische gisting in kuipen (75%) en vaten (25%).
Rijping
Op fijne droesem, gedurende 9 maanden in vaten (75%) en vaten (25%)
Mate van alcohol
12.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Briljante kleur met gouden accenten
Neus
Discrete hazelnoot
Smaak
Delicate aanzet, aanhoudende zilte tonen op de afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van sint-jakobsschelpen, visterrines, kazen, enz.
Domaine La Croix Montjoie
Vézelay
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2*Stars (Vintage 2020) (Uitmuntende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Sophie en Matthieu Woillez, beiden landbouwingenieur en oenoloog, zijn sinds 2009 gevestigd in de gemeente Tharoiseau. Hun wijngaard van 13 hectare, voornamelijk beplant met Chardonnay, strekt zich uit over een heuvel tegenover Vézelay. De biologische omschakeling is aan de gang.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2022) 16/20 (Vintage 2020)
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. MICHEL R. Gepubliceerd op 07/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC V. Gepubliceerd op 01/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MIKE C. Gepubliceerd op 10/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Croix Montjoie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*