Champagne Canard-Duchêne - Brut Cuvée Léonie Iconic
2*Étoiles
Hachette
90/100
Gault & Millau
"Een iconische cuvée die de stijl van het huis weerspiegelt: frisheid, intensiteit en elegantie van het fruit."
"Een cuvée samengesteld uit vier delen zwarte druiven (pinot noir en meunier) en één deel witte druiven. Geroosterde, honingachtige, bloemige en abrikozenachtige tonen zorgen voor een zeer aantrekkelijke aanzet. De smaak is rijk, genereus en lang en maakt de beloften van de neus waar met verleidelijke aroma's van gestoofde zomerfruit, aangevuld met een frisse citroenachtige afdronk." (Le Guide Hachette)
Koop uw Canard-Duchêne-champagnes tegen de beste prijs in een privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden kleur
Neus
Charmant, rijpe en sappige gele vruchten zoals perzik
Smaak
Verleidelijk en elegant, mooie frisheid, met aroma's van gekonfijte ananas, licht kruidig, met geroosterde smaken en tonen van gedroogde bloemen.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Om van te genieten op een stukje brood met peperkoek, een kipfilet met zomertruffel, ravioli met slakken en knoflookboter of gewoon als aperitief...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Canard-Duchêne, dat deel uitmaakt van de Thiénot-groep, heeft zijn imago op intelligente wijze verjongd door een assortiment uit biologische wijnbouw te creëren. Het merk produceert soepele champagnes en aperitieven, allemaal goed samengesteld, in een toegankelijk register. Onder leiding van Laurent Fédou, een even ervaren als innovatieve keldermeester, heeft het huis de afgelopen jaren spectaculaire vooruitgang geboekt, waarbij het zich ook heeft gericht op zijn middenklasse champagnes, met de wil om zijn terroirs en zijn visie op pinot noir nog meer tot uiting te brengen. Kortom, het huis in Ludes versnelt zijn projecten en dat is te zien aan zijn wijnen, die allemaal beter gedefinieerd zijn dan in het verleden.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2023) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Een cuvée samengesteld uit vier delen zwarte druiven (pinot noir en meunier) en één deel witte druiven. Geroosterde, honingachtige, bloemige en abrikoosachtige tonen zorgen voor een zeer aantrekkelijke aanzet. De smaak is vol, genereus en lang en maakt de beloften van de neus waar met verleidelijke aroma's van gestoofde zomerfruit, aangevuld met een frisse citroenachtige afdronk.
Over het domein:
Dit huis werd in 1868 opgericht door Victor Canard, kuiper, en Léonie Duchêne, wijnbouwster, en is nog steeds gevestigd in Ludes, in de Montagne de Reims, waar het beschikt over 6 km aan kelders. In 2003 werd het overgenomen door de Thiénot-groep. Laurent Fédou is de keldermeester.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn beoordeeld met 90/100
Over de wijn:
Een boeket van frisheid combineert geuren van veldbloemen, lenteweiden en frisse zeelucht met een vleugje vuursteen. Deze frisheid komt terug in een subtiel citroenachtige smaak, die tijdens het proeven evolueert naar krijtachtige en kruidige tonen, gevolgd door een afdronk met tonen van clementine.