Champagne Pol Roger - Brut Réserve

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Deze brut wordt gemengd in gelijke delen van de drie variëteiten Champagnedruiven en wordt minimaal 4 jaar in koele kelders bewaard. De stijl is duidelijk luchtig en strelend, met het juiste evenwicht van geurige bloemen en wit fruit tegen een achtergrond van gele schil. Efferventie is een bondgenoot in alle cuvées van het Huis, zijn sublieme vibratie versterkt met verfijning de grote fruitige, bloemige en vervolgens exotische definities.

Over het domein:

Dit middelgrote bedrijf, opgericht in 1849 door Pol Roger, is nog steeds eigendom van de stichtende familie en wordt nu geleid door Laurent d'Harcourt. Officieel leverancier van de koningin van Engeland, gaat de band met het naburige koninkrijk veel verder dan louter commerciële relaties, want ook Sir Winston Churchill waardeerde de wijnen van Pol-Roger en maakte er zijn favoriete merk van. In de afgelopen eeuw is Pol-Roger gegroeid dankzij een aantal topwijnen die onmiskenbaar tot de gotha van de champagnes behoren, zoals de cultuswijn 1928. Het huis heeft het geluk over 90 hectare wijngaarden te beschikken, die 65% van de behoefte dekken, maar het heeft de productievolumes bewust laag gehouden en produceert elk jaar anderhalf miljoen flessen, met een indrukwekkende voorraad van 9 miljoen flessen in de kelder, die vandaag de dag door bijna niets anders wordt geëvenaard.

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Deze brut is de handtekening van het huis en mengt gelijke delen pinot noir, meunier en chardonnay van 30 cru's en mengt de oogst van 2019 met 25% reservewijnen van de drie voorgaande jaren. Bleekgoud met fijne, aanhoudende belletjes, wordt hij unaniem geprezen om zijn elegantie tijdens het proeven. De neus is eerst discreet, maar maakt dan plaats voor subtiele, heerlijke aroma's van wit fruit. Deze vlezige fruitigheid, met hints van perzik, wordt bevestigd in de mond, die vol, zijdezacht, harmonieus en lang is en rijkdom en delicatesse met elkaar verzoent.

Over het domein:

Deze wijnhandelaar uit Épernay stuurde zijn eerste flessen naar Engeland zodra het werd opgericht door de jonge Pol Roger in 1849. Het bedrijf werd al snel beroemd in het Verenigd Koninkrijk en knoopte nauwe banden aan met Britse wijnliefhebbers, waarbij Winston Churchill zijn voorkeur uitsprak voor de champagne van Pol Roger. Het bedrijf wordt nog steeds gerund door een familie, met 92 hectare wijngaarden. Hubert de Billy vertegenwoordigt de 5e generatie van de familie in de Raad van Bestuur; Laurent d'Harcourt, voorzitter van de Raad van Bestuur, volgde Patrice Noyelle op in 2013. Dominique Petit, keldermeester, ging in 2018 met pensioen en liet zijn functie over aan Damien Cambres, voormalig manager van de coöperatie Goutte d'or in Vertus.

Guide des Vins Gault & Millau

Over het domein:

Pol Roger, een favoriet van Sir Winston Churchill, werd opgericht in 1849. De ongeveer 89 hectare eigen wijngaarden liggen verspreid over de terroirs van de Marnevallei, de Montagne de Reims en de Côte des Blancs. Aanvankelijk werd de wijn gedomineerd door pinot noir, maar nu profiteert hij meer van de elegantie van chardonnay. Met een voorraad van 8 miljoen gerijpte flessen, wat overeenkomt met een verkoop van 4 tot 5 jaar, is Pol Roger een van de 'kleinste' Champagnehuizen! Het bestuur blijft strikt familiaal.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

De Brut Réserve is delicaat, subtiel getoast en rokerig, met elegante, zachte bubbels.

Over het domein:

Pol Roger is een authentiek icoon van de Champagne, voorbeeldig in de precisie, de generositeit en de consistentie van zijn assortiment. De wijngaarden zijn voornamelijk aangeplant op de hellingen van Épernay, in de Côte des Blancs, maar ook in Mareuil en Ambonnay, allemaal terroirs die bronnen zijn van hoge kwaliteit en consistentie. De drie druivensoorten zijn in drieën aanwezig, net als bij de aankopen (een evenwicht dat wordt weerspiegeld in de cuvées); de malolactische gisting gebeurt systematisch (wat rondheid toevoegt); de most wordt koud geklaard (voor een aromatische intensiteit). Pol Roger is het laatste bedrijf van zijn omvang dat zijn 1,6 miljoen flessen per jaar met de hand roert in zijn 7,5 km kelders in Sparnac. De cuvées onderscheiden zich door de rijping van de reservewijnen en door de herkomst van de crus. Pol Roger heeft de stijl en gulheid van de wijnen die hem in de jaren 60 beroemd maakten herontdekt, met cuvées zoals Sir Winston Churchill (slechts tien jaargangen geproduceerd in dertig jaar) en de cuvée blanc de blancs, het toonbeeld van pittige champagnes die opmerkelijk goed ouderen. Damien Cambres heeft Dominique Petit vervangen als keldermeester.

James Suckling

Over wijn:

In de neus verse citroenen uit Amalfi, schillen van peren, appels, rabarber en hints van anijs. De diepte en concentratie van de smaken zijn uitstekend, met een gemiddelde body en romige bubbels. Het fruit en de kruiden zijn heerlijk geïntegreerd. Drink nu.

Jeb Dunnuck

Over wijn:

De wijn heeft een heldere zilverachtige strokleur en is fris bij het openen, met een bloemige geur van witte bloemen, verse peer en verse amandel. Hij heeft een medium body, is aantrekkelijk en toegankelijk, met sappig perzikfruit dat het gehemelte vult, maar toch verfijnd, met een precieze mousse en een zuivere afdronk. Dit is een geweldige starter om nu van te genieten of in de komende 6-8 jaar, en ik hou van deze stijl van aperitieven. 8 gram per liter dosering.