Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rouge 2021

Name: Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rouge 2021
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4.7 (6 reviews)

IGP Ile de Beauté|Rode wijn|Bio

Corsica

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

4.7/5 (6 klanten)

90/100

RVF

(Wijnoogst notities 2020)

grenache

knapperig

rode bessen

rood vlees

lamsbout

Deze voortreffelijke wijn van het Ile de Beauté onthult gulle aroma's van rode bessen (kers, framboos) ondersteund door een delicate toets van zoethout. In de mond is hij heerlijk, voluptueus, met soepele tannines en een lange afdronk. Lekkers voor fijnproevers in een fles!

Kenmerken

Domein

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

Jaartal

2021

Benaming

IGP Ile de Beauté

Regio

Corsica

Druivensoorten

80% Grenache, 20% Nielluciu

Terroirs

Klei-kalksteengrond op schist aan de voet van de bergketen die zich uitstrekt vanaf Cap Corse. Plaats genaamd Partinelone.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Ontstelen en pletten. Maceratie in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 25-30°C gedurende 12-15 dagen. Dagelijks overpompen gedurende een uur. Fermentatie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling bij 18°C gedurende 15-20 dagen. Ontvetting en mengen van vrij lopend sap en geperst sap.

Rijping

12 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholgehalte

14%

Bio

Degustatie & combinaties

Oog

Zwart kersenrood

Neus

Heerlijke aroma's van rood fruit, framboos, kers en een vleugje zoethout

Smaak

Heerlijk, zeer smaakvol, vol weelderigheid, soepel en met een goede lengte.

Serveren

AT 15-16°C

Drinken vóór

2026-2030

Eten en wijn combineren

Past heel goed bij een runderribstuk, een lamsbout, een kaasplateau...

Domein door E Croce Yves Leccia

Meer informatie over Domaine d'E Croce Yves Leccia

BGA Ile de Beauté

Meer informatie over IGP Ile de Beauté

Deskundigen

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domein Yves Leccia is een oenoloog die zich bezighoudt met de heropleving en promotie van eilandwijnen. Nadat hij zo'n vijftien jaar samen met zijn zus het familiebedrijf had gerund, richtte hij in 2005 zijn eigen bedrijf op. Tegenwoordig runt hij samen met zijn vrouw Sandrine een wijngaard van 16 hectare op klei-kalksteen- en schistbodems in Poggio-d'Oletta.Appellatie Gecertificeerd biologisch sinds 2017, is hij een van de pijlers van Patrimonio, dat ook vaak in de schijnwerpers staat voor zijn Muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100 (Vintage 2020)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Domein Over :

Yves Leccia en zijn partner Sandrine beheren een wijngaard voornamelijk op de percelen E Croce en Partinelone. Het land wordt geploegd en bewerkt en er worden organische meststoffen gebruikt. Domein In de afgelopen jaren is het bedrijf zeer innovatief geweest, met nieuwe wijnen zoals O Bà, Biancu Marinu en L'Altru Biancu. De wijnen zijn zeer zorgvuldig gemaakt en blijven goede ambassadeurs voor de Corsicaanse wijnbouw, maar we moeten oppassen dat we niet te veel van hun eigenheid uitwissen: sommige wijnen zijn meer geformatteerd dan in het verleden, met een zware nadruk op techniciteit.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

4.7/5

6 op

Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 26/09/2023

Een aantrekkelijke BGA, maar nauwelijks representatief voor het Corsicaanse terroir. Krachtig in de mond, sapide en gulzig, met een zacht gevoel, vol sappig rood fruit en overvloedige aroma's, aangevuld met een vleugje zoethout, allemaal gestructureerd door kleine, ronde, zijdezachte tannines dankzij het overwicht van rijpe, sappige grenache. De afdronk heeft dezelfde aromatische intensiteit, met een lichte alcoholische nasmaak die met de tijd zou moeten verdwijnen. Geniet ervan in zijn jeugd voor de uitbundigheid van zijn sap of na een paar jaar. Combineer met Provençaalse leeuweriken zonder kop geserveerd met verse tagliatelle. Score van 3,8 vanwege zijn eerder "volle" prijs.