Scores : Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 15/20 "Lichte karamelisatie van de druiven, typisch voor 2010, weelderige textuur, grote lengte, onfeilbare precisie bij het bottelen." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012)
Functies
Domein
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cuvée
Bianco Gentile
Jaartal
2010
Benaming
IGP Ile de Beauté
Regio
Corsica
Druivensoorten
100 % Bianco Gentile
Terroirs
lieu-dit E CROCE, klei-kalkgrond op schistgesteente
Wijnbouw
traditioneel, grondbewerking, organisch amendement, geen herbiciden
Oogst
handmatig sorteren van trossen, ze moeten gezond en rijp zijn
Wijnmaken
Persen van de hele oogst. Koude bezinking bij 8° gedurende 24 uur, vinificatie op de most.
Rijping
Minimaal 6 maanden in roestvrijstalen vaten. Lichte filtratie.
Degustatie & combinaties
Oog
een heldere, briljante lichtgele kleur
Neus
zeer expressief, witte bloemen en honingnoten
Smaak
fris, smakelijk en mineraal, met een strakke afdronk
Serveren
tussen 8° en 10°C
Open
en serveer!
Drinken van
2012
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Il se boit merveilleusement bien tout seul, en apéritif, mais il accompagne aussi avec élégance les poissons nobles, grillés ou en sauce légère, ainsi que les beaux plateaux de fromages de Corse ou d'ailleurs.<br/>
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Yves Leccia, een oenoloog die betrokken is bij de heropleving en promotie van eilandwijnen, richtte zijn eigen domein op in 2005, nadat hij zo'n vijftien jaar samen met zijn zus het familiebedrijf had gerund. Tegenwoordig runt hij samen met zijn vrouw Sandrine een wijngaard van 16 hectare op klei-kalksteen- en schistbodems in Poggio-d'Oletta.Appellatie Hij is sinds 2017 biologisch gecertificeerd en is een van de pijlers van Patrimonio, dat ook vaak in de schijnwerpers staat voor zijn muscats.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Yves Leccia en zijn partner Sandrine beheren een wijngaard voornamelijk op de percelen E Croce en Partinelone. Al het land wordt geploegd en bewerkt en er worden organische meststoffen gebruikt. Het domein heeft de laatste jaren veel geïnnoveerd met nieuwe wijnen zoals O Bà, Biancu Marinu en L'Altru Biancu. De wijnen zijn zeer zorgvuldig gemaakt en blijven goede ambassadeurs voor de Corsicaanse wijnbouw, maar er moet voor worden gewaakt dat hun eigenheid niet te veel wordt uitgewist: sommige wijnen zijn meer geformatteerd dan in het verleden, met een zware nadruk op techniciteit.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/06/2013
Een heldere kleur, met een complexe neus die moeilijk te identificeren is. Het gehemelte is mineraal en zeer strak, waardoor hij een goede lengte heeft. Het etiket is meer dan sober, maar de wijn niet!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MAX H. Gepubliceerd op 18/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YANNICK P. Gepubliceerd op 16/08/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Yves Leccia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!