Gaia Wines - Notios 2018
Griekenland
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Met een overwicht aan Agiorgitiko, een druivensoort die in Griekenland populair is voor de productie van rode wijn, heeft deze intens gekleurde cuvée toetsen van rood en zwart fruit, ondersteund door mooie specerijen die naar voren komen door de aanwezigheid van Syrah. Een pittige wijn die nu op dronk is.
Functies
Domein
Gaia Wines
Cuvée
Notios
Jaartal
2018
Benaming
Peloponnese
Regio
Griekenland
Druivensoorten
85% Agiorgitiko, 15% Syrah
Terroirs
Alluviale en colluviale bodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koude schilweking gedurende 2/3 dagen, gisting in roestvrijstalen vaten
Rijping
In roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens rode kleur
Neus
Aroma's van rijp rood fruit: aardbei, aardbeienjam, elegante tonen van gekruide karamel
Smaak
Zijdezacht met verfrissende zuren
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij moussaka, lasagne bolognaise, gevulde tomaten...
Gaia Wijnen
Peloponnesos
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld als Les Meilleurs Vins de Grèce (We willen u eraan herinneren dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over het domein:
(Les Meilleurs Vins de Grèce) Lean Karatsalos en Yannis Paraskevopoulos leiden dit domein, dat in 1994 werd opgericht en wordt beschouwd als een van de meest veelbelovende in Griekenland. De productie vindt hier plaats in twee wijngebieden. De ene is in de Cycladen, op het eiland Santorini, in het Episkopi-gebied, met een witte wijn op basis van Assyrtiko. Dit vulkanische eiland zorgt ervoor dat deze lokale druivensoort, die erg fruitig is als hij jong is, aan mineraliteit wint naarmate hij ouder wordt. De andere bevindt zich in de Peloponnesos, in Koutsi, een klein dorpje waar het domein in 1997 zijn wijnmakerij vestigde.Appellatie In deze regio, in het hart van Nemea, produceert het zowel witte als rode landwijnen, altijd gemaakt van inheemse druivensoorten zoals Rhoditis en Moshofilero, met hun roze bessen, en Aghiorghitiko of Saint Georges, met hun kleine zwarte trossen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN MARC H. Gepubliceerd op 05/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE A. Gepubliceerd op 04/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YOLAND M. Gepubliceerd op 30/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Gaia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*