1jour1vin

Gaja - Barbaresco Sori San Lorenzo 2016

Italië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

98/100

Robert Parker

-

99/100

James Suckling

"De 2016 Barbaresco Sorì San Lorenzo pronkt met volume en grootsheid. Hij heeft een gestructureerde, stevige body en is niet zo verlegen of terughoudend als de Costa Russi. [Je krijgt hier een sterkere minerale noot met roest, net geslepen potlood en leem verweven met primair fruit, dat ongelooflijk complexe diepte toont." (Wine Advocate 2019)

Functies

Domein

Gaja

Cuvée

Sori San Lorenzo

Jaartal

2016

Benaming

Barbaresco

Regio

Italië

Druivensoorten

100 % Nebbiolo

Terroirs

Klei-kalksteen bodem

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Fermentatie en maceratie gedurende ongeveer 3 weken

Rijping

24 maanden in vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Neus

Sober en diep

Smaak

Rijk en complex, fruitig, mineraal en fijn gekruid

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur voor

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met porcini risotto, pekingeend of gegrilde entrecote...

Gaja

Meer informatie over Gaja

Barbaresco

Meer informatie over Barbaresco

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld (gids 2020) 98/100 (Uitzonderlijk)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Als de Barbaresco Costa Russi zichzelf uitdrukt met puurheid en gratie, dan toont de Barbaresco Sorì San Lorenzo 2016 volume en grandeur. Hij heeft een gestructureerde, stevige body en is niet zo verlegen of terughoudend als de Costa Russi. Het perceel Sorì San Lorenzo ligt het dichtst bij de warme luchtstromen die door de vallei van de Tanaro rivier stromen, en deze wijnstok is altijd de eerste die rijpt en geoogst wordt. Je krijgt hier een sterkere minerale noot met roest, vers geslepen potlood en leem verweven met primair fruit, dat ongelooflijk complexe diepte toont. Deze wijngaard had in 2017 te lijden onder hagelschade die toesloeg op 19 juli. De kwaliteit van het fruit zou goed moeten zijn, vertelt Gaia Gaja me, maar de opbrengsten zullen volgend jaar worden verlaagd.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2020) 99/100

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Over wijn:

Heerlijke aroma's van rijpe aardbeien, kersen en sinaasappelschil met bloemen en stenen en een vleugje wierook. Vol, dicht en krachtig met een fantastische fruitdiepte en rijpe tannines. Hij blijft een tijdje hangen. Een van de meest gestructureerde Sori San Lorenzo's sinds lange tijd.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Gaja wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19808 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*