Gaja - Barbaresco Sori Tildin 2016
Italië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
97/100
Robert Parker
-
97/100
James Suckling
"De 2016 Barbaresco Sorì Tildìn is open, meer geconcentreerd en gestructureerd. Er zijn mooie florale tonen van rozenbottel of wilde roos in deze gulle, brede wijn. Hier hebben we het over kleiner fruit zoals pruimen, zwarte bessen, bramen en veel kracht. Alles kwam perfect samen in deze 2016 jaargang en vertegenwoordigt die zeldzame fusie van kwantiteit en kwaliteit." (Wine Advocate 2019)
Functies
Domein
Gaja
Cuvée
Sori Tildin
Jaartal
2016
Benaming
Barbaresco
Regio
Italië
Druivensoorten
100 % Nebbiolo
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Fermentatie en maceratie gedurende ongeveer 3 weken
Rijping
24 maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Neus
Complex en mineraal
Smaak
Rijk, voluptueus en dicht
Serveren
AT 15-17°C
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij gegrild vlees, wild, korstjes van morilles...
Gaja
Barbaresco
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (2019 gids) 97/100 (Buitengewone wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Dit is een heerlijk kruidige en weelderige interpretatie van Nebbiolo, nog een zeer complete en rijke Barbaresco van Gaja. De 2016 Barbaresco Sorì Tildìn is open, meer geconcentreerd en gestructureerd. Er zijn mooie florale tonen van rozenbottel en wilde roos in deze gulle, brede wijn. Hier hebben we het over kleiner fruit zoals pruimen, zwarte bessen, bramen en veel kracht. Alles is perfect gerijpt in dit oogstjaar 2016, wat staat voor die zeldzame samensmelting van kwantiteit en kwaliteit. Dat is wat je krijgt van de dichte bodem van een warme, zuidelijk georiënteerde wijngaard in Sorì Tildìn en dergelijke waar het land vocht kan vasthouden. Het groeiseizoen van 2016 werd ook gekenmerkt door plotselinge weersveranderingen, met regen die op de juiste momenten viel.
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 97/100
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Over wijn:
Extreem geurige aroma's van gedroogde bloemen, gedroogde aardbeien en puimsteen, evenals teer, volgen in een volle body, met zachte, gepolijste tannines en een lange, sappige afdronk. Tamelijk brede tannines. Stuivende textuur. Op dronk vanaf 2021.
Jeb Dunnuck
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Gaja wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*