Met zijn robijnrode kleur en paarsachtige tinten is de Nebbiolo van Emilio Vada een licht geëxtraheerde wijn. Het fruit blijft fris en bloemig, met tonen van peper, kers en pioenroos. Het gehemelte is delicaat en de wijn is lang en fruitig. Een heerlijke lenterode!
Functies
Domein
Emilio Vada
Cuvée
Nebbiolo Cua Rusa
Jaartal
2018
Benaming
Langhe
Regio
Italië
Druivensoorten
100% Nebbiolo
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In roestvrijstalen vaten met dagelijks overpompen
Rijping
4 tot 6 maanden in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
15.00%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrode kleur met een violette tint
Neus
Discrete aroma's van vers fruit, peper, kersen en pioenroos
Smaak
Luchtig, delicaat en lang
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan met pastagerechten, wit vlees of gerijpte kazen...
Emilio Vada
Langhe
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2.5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 07/06/2022
Tamelijk kort in de mond.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS R. Gepubliceerd op 30/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Emilio Vada wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*