De 2019 Rossj-Bass heeft een goudgele kleur met groene accenten. Het presenteert een elegante en complexe neus, met florale tonen van blauwe regen citroenmelisse en acaciabloesem, met fruitige hints van perzik, die leiden naar zilte die de weg opent naar zilte tonen. Intens en heerlijk, met een levendige structuur structuur die resoneert met citrus en minerale elementen. Het openbaart zich geleidelijk, met een verfrissende zuurgraad op de lange afdronk.
Kenmerken
Domein
Gaja
Cuvée
Rossj-Bass
Jaartal
2019
Benaming
Langhe
Regio
Italië
Druivensoorten
95 % Chardonnay, 5 % Sauvignon Blanc
Terroirs
Klei-kalksteenbodems van 3 percelen
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten bij lage temperatuur gedurende 4 weken, malolactische gisting in vaten
Rijping
6 maanden in vaten
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Goudgele kleur met groene accenten
Neus
Elegant en complex, met tonen van blauwe regen, citroenmelisse en acaciabloesem.
Smaak
Intens en smakelijk met een levendige structuur
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Serveer met gravelaxzalm, kalfsvlees, Brie de Meaux...
Gaja
Langhe
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domein Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
James Suckling
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Gaja wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.