Appellatie HetMonferrato-gebied ligt in het zuidoosten van de Italiaanse regio Piemonte. Piemonte is de meest westelijke regio van Italië. Het grenst aan Frankrijk en Zwitserland en wordt begrensd door de Alpen en de Apennijnen. Hoewel het niet een van de top wijnproducerende regio's van Italië is, wordt Piemonte toch beschouwd als een reus van de Italiaanse wijn dankzij de kwaliteit van zijn producten. Piemonte heeft het grootste aantal DOCG- en DOC-zones, met in totaal 50 zones. Dit maakt Piemonte de regio met het hoogste percentage geclassificeerde wijnen. Appellatie De Italiaanse DOC werd in 1994 toegekend aan hetMonferrato-terroir.
Appellatie De criteria voor het toestaan van het gebruik van druivenrassen uit de regio en een paar van andere oorsprong voor de productie van rode wijnen. Rodewijnenuit Monferrato mogen ook de naam van de gebruikte druivensoort dragen, op voorwaarde dat deze meer dan 85% van de blend uitmaakt. Barbera, Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grignolino, Pinot Noir en Nebbiolo worden bijvoorbeeld gebruikt om rode Monferrato-wijnen te maken. Voor witte Monferrato wijnen worden druivensoorten gebruikt die niet uit Piemonte komen, zoals Chardonnay of Sauvignon Blanc. Appellatie De kwaliteit van de Monferrato-wijnen van de gebroeders Scagliola is bijzonder opmerkelijk.
De Monferrato Da Sempre cuvée weerspiegelt de familietraditie van het domein: een wijn gemaakt voor de dorst, jong en levendig. Het is een prachtig voorbeeld van het gebruik van de Dolcetto druif uit Piemonte en levert een frisse, aangenaam fruitige expressie in de grote traditie van alledaagse Italiaanse wijnen.