Deze rode wijn uit Umbrië, een regio in centraal Italië, ontwikkelt intense aroma's van zwart fruit, jeneverbes en koffiebonen. Zijn kruidige tonen passen perfect bij rood vlees of een gerecht met saus. Zijn mooie volume en soberheid maken er een karaktervolle Italiaanse wijn van die je zonder aarzelen moet ontdekken. Perfecte prijs-kwaliteitverhouding!
Functies
Domein
Tenuta Decugnano dei Barbi
Cuvée
Villa Barbi Rosso
Jaartal
2020
Benaming
Ombrie
Regio
Italië
Druivensoorten
34% Cabernet Sauvignon, 33% Sangiovese, 33% Merlot
Terroirs
Zanderige en kleiige bodems, rijk aan kalk en mariene sedimenten (schelpen en oesterschelpen), 320 meter hoogte, zuidoost/zuidwest gericht, mediterraan klimaat.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen, gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen vaten gedurende 8 dagen, maceratie van 10 dagen
Rijping
8 maanden in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere, heldere robijnkleur
Neus
Mooie aromatische intensiteit, geuren van braam, bosbes en espresso, versterkt door een paar tonen van pure chocolade.
Smaak
De aanzet is soepel en kruidig, ontwikkelt zich op een strakke tannine mooi vol, aroma's van koffiebonen, cacao, zwarte bessen en bramen smaken, medium intense afdronk, iets zwarte peper, jeneverbes.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van bourguignon, tajine, kip kerrie...
Tenuta Decugnano dei Barbi
Umbrië
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100 (Vintage 2019)
Over wijn:
Bloemig en peperig in het glas, de 2019 Rosso Villa Barbi maakt indruk met een explosie van kinine, stoffige gedroogde viooltjes, zwarte bessen en hints van verkoold hout. Hij is zowel zijdezacht als energiek, met mineraal getint zwart fruit aangevuld met zoete specerijen en een vleugje citrus. De 2019 eindigt met veel lengte en kracht, ver boven zijn klasse, met tonen van zoethout en zachte tannines die de ervaring zeer goed omlijsten. Villa Barbi Rosso is een fantastische wijn die je niet mag missen. 2022-2025
James Suckling
Landgoed beoordeeld (gids 2018) Aanbevolen
Falstaff
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over wijn:
Rijke robijnrode kleur met licht glanzende randen. Intens en complex in de neus, met tonen van rijpe zure kersen en intense bramen, licht peperig en bloemig op de achtergrond. In de mond veel rijp fruit en aroma's, sappig met fijne tannines, lange afdronk.
Klantrecensies
Koop je Decugnano dei Barbi wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*