Domaine Albert Bichot - Vin de France Horizon de Bichot Chardonnay 2021
Roussillon
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken
Het is op deze uitzonderlijke terroirs in de buurt van Limoux, de koning van de Bourgondische druiven, dat Maison Bichot het beste in Chardonnay naar boven haalt. Door harmonie en plezier te combineren, is dit een unieke expressie van 4 complementaire terroirs. In de mond vermengen verse amandel en pompelmoes zich met lelie en vanille op de lange afdronk. Energie en levendigheid balanceren een rijk, gejodeerd geheel. - Verpakt in schroefdop.
Kenmerken
Domein
Domaine Albert Bichot
Cuvée
Horizon de Bichot Chardonnay
Jaartal
2021
Benaming
Vin de France
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteenbodems, 4 terroirs met verschillende maar complementaire klimaten: oceaan, Middellandse Zee, Autan, Haute-Vallée,
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
.........
Rijping
.....
Degustatie & combinaties
Oog
Helder geel
Neus
Noten van witte bloemen en citruszeste openen de zintuigen, gevolgd door hints van wijnperzik en hazelnoot.
Smaak
Verse amandel en grapefruit krijgen gezelschap van lelie en vanille op de lange afdronk. Energie en levendigheid brengen een rijk, gejodeerd geheel in balans.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
.....
Domein Albert Bichot
Franse wijn
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2022) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
Bichot werd opgericht in 1831 en wordt nu geleid door Albéric Bichot, de zesde generatie van deze familie wiens aanwezigheid in de Bourgogne teruggaat tot de 13e eeuw. Appellaties Domeinen Domein Domein Gesteund door Alain Serveau (technisch directeur) en Christophe Chavel (wijnbouwdirecteur) zijn deze drie musketiers erin geslaagd een origineel model voor een Bourgognehuis op te bouwen, met wijnen die de signatuur van Bichot dragen in alle regio's van Bourgondië, evenals vier domeinen die rijkelijk voorzien zijn van heerlijke wijnen: Long-Depaquit voor de Chablisien, Clos-Frantin voor de Côte de Nuits, du Pavillon voor de Côte de Beaune en Adélie voor de Côte Chalonnaise.
Decanter
Domein Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Dit historische huis uit Beaune, sinds 1996 geleid door Albéric Bichot, heeft niet altijd uitgeblonken door de consistentie en kwaliteit van zijn wijnen. Daar is nu verandering in gekomen. Domeinen Domein Domein Domein Onder de vlag van Albert Bichot vind je de wijnen van zes domeinen: Long-Depaquit in Chablis (zie dit adres), Clos Frantin en Château-Gris in Côte de Nuits, du Pavillon, Adélie in Côte Chalonnaise en de Rochegrès in Beaujolais. Elk van deze domeinen heeft zijn eigen wijnmakerij en toegewijde teams, onder leiding van de General Technical Manager, Alain Serveau.
Vinous A. Galloni
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Albert Bichot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.