Domaine de Brau - Vin de France Fer Servadou rouge 2022
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een geweldige ontdekking!
Fer Servadou is een oud druivenras uit het zuidwesten dat tanninerijke, rustieke wijnen met een zijdezachte toets produceert. Hier drukt het zijn sterke persoonlijkheid uit door zijn levendige, gestructureerde karakter. Deze cuvée is perfect als aperitief bij vleeswaren en kaas, of bij gegrild vlees of vis met groenten. Echt een heerlijke ontdekking!
Functies
Domein
Domaine Brau
Cuvée
Fer Servadou
Jaartal
2022
Benaming
Vin de France
Regio
Languedoc
Druivensoorten
100% Fer Servadou, vignes âgées de plus de 15 ans
Terroirs
Schist-kalksteenbodems, bij La Gravette
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel en zorgvuldig, in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling
Rijping
6 maanden in betonnen tank
Mate van alcohol
11.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere karmijnrode kleur
Neus
Aroma's van morellen kers, zwarte bes, kruiden en groene peper
Smaak
Tanninerijk, rustiek, zijdeachtig en complex
Serveren
AT 15-16°C
Bewaker
4 tot 5 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij gegrild vlees of gegrilde vis, groenten en rauwkost, vleeswaren en kaas ...
Domaine Brau
Franse wijn
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE C. Gepubliceerd op 20/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT L. Gepubliceerd op 13/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 07/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Brau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*