1jour1vin

Mas des Caprices - RAS (Rouge À Siroter) 2020

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

88/100

RVF

(Wijnoogst notities 2019)
gegarandeerd plezier
vrienden wijn

R.A.S staat voor Rouge À Siroter, een licht ondeugende wijn die perfect is voor feestjes met vrienden. Deze soepele en suave wijn moet gekoeld worden geserveerd, zonder poespas, gewoon voor het plezier, maar met mate. Met andere woorden, een plezier om zonder omhaal te ontdekken!

Functies

Domein

Mas des Caprices

Cuvée

RAS (Rouge à siroter)

Jaartal

2020

Benaming

Vin de France

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre

Terroirs

Zandschiereiland van Leucate, tegenover de zee

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Wijnbereiding "Yarrow" met korte maceratie gedurende 10 dagen

Rijping

In betonnen tanks

Mate van alcohol

12%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Kersenrood

Neus

Fris en heerlijk, met verse, knapperige rode bessen

Smaak

Sappig, gastronomisch, toegankelijk

Hoogtepunt

2021-2023

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Om van te nippen met vrienden of bij koud vlees, gegrild vlees...

Mas des Caprices

Meer informatie over Mas des Caprices

Franse wijn

Meer informatie over Vin de France

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Mireille en Pierre Mann, de kinderen van Elzasser wijnboeren, waren restauranthouders voordat ze in 2005 wijnboeren werden. De eerste flessen in 2009, de eerste successen. Vandaag hebben ze 16 hectare biodynamische wijngaarden op het kalksteenplateau van Leucate en in de schistachtige uitlopers van de Corbières.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 88/100 (Vintage 2019)

Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over het domein:

Appellatie Pierre en Mireille Mann, voormalige restauranthouders in de Elzas, gaven toe aan de onbedwingbare drang om wijnbouwer te worden en vestigden zich in 2005 in de maritieme sector van Fitou. Na drie jaar in een coöperatieve wijnmakerij, waarin ze de wijngaard omschakelden naar biologische landbouw, begonnen ze in 2009 met de productie van Mas des Caprices. De wijngaard ligt op het plateau van Leucate, aan de rand van de kliffen met uitzicht op zee, in een prachtige, ongerepte omgeving. De wijnen zijn een harmonieuze mix van dorstlessende en meer ambitieuze cuvées, waarbij de lokale druivensoorten (carignan en grenache gris) op de voorgrond staan en rijpheid en frisheid van het fruit worden gecombineerd. Dit is een bijzonder coherent gamma, waar vrijheid van toon wordt gecombineerd met precisie van smaak.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. MARCEL D. Gepubliceerd op 12/07/2021

Niets te melden. Vlakke encefalogram

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Mas des Caprices wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*