Domaine Lacroix-Vanel - Fine Amor 2015

Name: Domaine Lacroix-Vanel - Fijne Amor 2015
Brand: Domaine Lacroix-Vanel
Rating: 3.7 (24 reviews)

Languedoc Pézenas|Rode wijn|Organisch

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,7/5 (24 klanten)

90-92/100

Robert Parker

"De karaktervolle Pézenas Fine Amor uit 2015, met tonen van rode en zwarte frambozen, peper en een vleugje angst die typisch zijn voor de regio, heeft een medium body, soepele, gepolijste en mooie textuur in de mond. Hij blijft fris en levendig, met een goede concentratie en fijne tannines, waardoor hij kan worden gewaardeerd zodra hij is gebotteld." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Functies

Domein

Domaine Lacroix-Vanel

Cuvée

Fine Amor

Jaartal

2015

Benaming

Languedoc Pézenas

Regio

Languedoc

Druivensoorten

20% Cinsault, 60% Grenache, 20% Syrah

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Volledige ontstemming. Fermentatie met ponsen van de dop in vaten

Mate van alcohol

14%

Organisch

Degustatie & combinaties

Oog

granaatkleur

Neus

fijn en fruitig met hints van kirsch, rood fruit en kruiden

Smaak

veel sappige, rijpe substantie

Serveren

bij 16°C

Drinken van

2018

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrild rood of wit vlees en harde kazen.

Landgoed Lacroix-Vanel

Meer informatie over Domaine Lacroix-Vanel

Languedoc

Meer informatie over Languedoc

Deskundige meningen

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2017) 90-92/100 (uitstekende wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (gids 2018) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Sinds 1998 is dit 10 hectare grote domein in het Villafranchiaanse terroir van Caux, niet ver van Pézenas, het werk van Jean-Pierre Vanel, een voormalig restauranthouder uit Sète. Het domein werd in 2016 overgenomen door de jonge wijnmaker Marc-Olivier Bernard en ondergaat een soepele overgang die de continuïteit van de fijne, gevoelige en natuurlijke stijl die in de loop van twee decennia is ontwikkeld, moet garanderen. De rode wijnen (waaronder de overwegend Syrah cuvée Mélanie), die lang op hout hebben gerijpt, zijn gulle, kleurrijke wijnen die met zorg zijn gemaakt. Ze hebben een zonnig, rijp karakter, maar zonder zwaarwichtigheid dankzij het gecontroleerde alcoholgehalte. De vertrouwelijke Cuvée de Mourvèdre ...Ma Non Troppo is zeker de moeite waard.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,7/5

van de 24 beoordelingen