1jour1vin

Bergerie du Capucin - Larmanela 2012

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

1*Étoile

Hachette

-

90/100

Robert Parker

"De Larmanela 2012, een inkeping hoger, is gereduceerd en opent zich vervolgens mooi met de tijd. Rijk en vol, met veel zwart fruit, hints van viandé, chocolade, gebroken steen en truffels, is dit een wijn met soepele, ronde tannines. Het is een verleidelijke wijn". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Functies

Domein

Bergerie du Capucin

Cuvée

Larmanela

Jaartal

2012

Benaming

Pic Saint-Loup

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Grenache, Syrah

Terroirs

klei-kalksteenbodems op mergelondergrond

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

bij optimale rijpheid

Wijnmaken

lang vaten

Rijping

16 maanden in 400L vaten

Degustatie & combinaties

Neus

zoete, frisse en delicate geuren van wilde bessen

Smaak

mals en pittig.

Serveren

bij 16-18°C

Open

1 uur voor

Drinken van

2015

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

past heerlijk bij rood vlees, wild, enz.

Bergerie du Capucin

Meer informatie over Bergerie du Capucin

Pic Saint-Loup

Meer informatie over Pic Saint-Loup

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over het domein:

De sympathieke Guilhem Viau leidt het lot van de Pic Saint-Loup appellatie en runt dit familiedomein met enthousiasme en een constante wil om de wijnen te verbeteren. Het domein is al heel lang in de familie en strekt zich nu uit over meer dan twaalf hectare in Pic Saint-Loup.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2018) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

een zeer fijn wijnjaar. Wacht even tot de peper en het zoethout, die al waarneembaar zijn, het overnemen van de rijpingstonen.

Over het domein:

Guilhem Viau, die tien jaar voor een wijncoöperatie werkte, waagde in 2008 de sprong en noemde zijn domein naar de plaats waar de weiden en schaapskooi van zijn voorouder Jeanne lagen. Hij runt nu een wijngaard van 15 hectare.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld (gids 2015) 90/100 (goede wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De Larmanela 2012, een inkeping hoger, is gereduceerd en opent zich vervolgens mooi met de tijd. Rijk en vol, met veel zwart fruit, hints van vlees, chocolade, gebroken steen en truffels, is dit een wijn met soepele, ronde tannines. Een verleidelijke wijn.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Bergerie du Capucin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*