Mas Bruguière - La Grenadière 2012
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
RVF
-
14/20
Bettane & Desseauve
"La Grenadière 2012 heeft veel meer karakter en diepte, maar het plezier is er nog steeds, zowel in de delicate textuur als in de uitbundigheid van het fruit". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Dit is een geweldige rode wijn van het domein!
Functies
Domein
Mas Bruguière
Cuvée
La Grenadière
Jaartal
2012
Benaming
Pic Saint-Loup
Regio
Languedoc
Druivensoorten
75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre (vieilles vignes)
Terroirs
zachte kalksteenbodem onderaan de hellingen voor grenache en mourvèdre, klei-mergelbodems voor syrah
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Regelmatig rekken om zachte extractie te bevorderen, fermentatie met inheemse gisten
Rijping
18 maanden in Franse eiken vaten: 50% in demi-muids, 50% in 30hl afgeknotte houten vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
intens granaatrode kleur met paarse ondertonen
Neus
Intens en complex, met zeer rijp zwart fruit en hints van zoethout.
Smaak
goed gebouwd, dicht en diep, opmerkelijke frisheid, perfect rijpe en geïntegreerde tannines, lange en harmonieuze persistentie
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
om van te genieten bij wild, lamsvlees, gebraden ossenhaas, enz.
Mas Bruguière
Pic Saint-Loup
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2016) 14/20 (Goede wijn)
AppellatiesDomaine beoordeeld (gids 2016) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over wijn:
Heerlijk sap, een groot succes voor het wijnjaar met deze sappige, complexe wijn.
Over het domein:
Dit domein van Valflaunès ligt in de schaduw van de indrukwekkende Pic Saint-Loup. Mas Bruguière was een van de pioniers van de kwalitatieve heropleving in de Languedoc. Xavier, de nieuwe generatie van de Bruguière-familie, is zich aan het verdiepen in biodynamische wijnbouw, en de resultaten zijn nu zichtbaar in de wijnen.
Guide Hachette des vins
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2016) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld (gids 2016) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over wijn:
La Grenadière 2012 heeft veel meer karakter en diepte, maar het plezier is er nog steeds, zowel in de delicate textuur als in de uitbundigheid van het fruit.
Over het domein:
Met de hulp van zijn vrouw heeft Xavier Bruguière dit historische Pic Saint-Loup domein overgenomen van zijn vader Guilhem. De wijnstokken worden onberispelijk onderhouden. De rode wijnen zijn rond en aromatisch, gedomineerd - zoals vaak het geval is in deze sector - door Syrah, maar altijd goed uitgebalanceerd door Grenache. De witte Les Mûriers is een volle wijn, die het best jong gedronken kan worden en die steeds frisser wordt. Het gamma strekt zich uit van de eenvoudige, fruitige Vinam de Calcadiz, over L'Arbouse, altijd fris en geurig, tot de hoofdcuvée La Grenadière. Een nieuwe cuvée Syrah, Le Septième - een verwijzing naar de zevende generatie - komt geleidelijk op gang, met een rijpingsproces dat zachter is.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DOMINIQUE P. Gepubliceerd op 14/09/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bruguière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*