Clos des Augustins Pic Saint-Loup Le Gamin rouge 2022
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
RVF
"Knapperig en lekker
Gamin rouge is een wijn die grotendeels gedomineerd wordt door syrah, met een fijne concentratie en kruidige toetsen. Het fruit is expressief en laat zien dat de druiven zeer rijp zijn. Een heerlijke, harmonieuze wijn met goed geïntegreerde tannines. Een wijn om niet te missen!
Functies
Domein
Clos des Augustins
Cuvée
Le Gamin
Jaartal
2022
Benaming
Pic Saint-Loup
Regio
Languedoc
Druivensoorten
70% Syrah, 30% Grenache
Terroirs
Klei-kalkachtige bodems afkomstig van steenslag op de hellingen van de Pic Saint Loup.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handleiding in dozen
Wijnmaken
Sorteren van de oogst, ontstelen en pletten, koude maceratie vóór de gisting, 30 dagen in temperatuurgecontroleerde vaten, overpompen en ponsen van de dop.
Rijping
12 maanden met rotatie tussen vaten en roestvrijstalen kelders
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Briljante kleur met violette accenten
Neus
Expressieve aroma's van zwart fruit en hints van kruiden,
Smaak
Fluweelzacht en zijdeachtig, met een goede algemene concentratie en frisheid, goed geïntegreerde tannines.
Serveren
Decanteren tussen 16 en 17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrild vlees, seizoensgroenten, rode tonijnsteak met Spaanse rijst, Provençaalse rundvleestouffade...
Clos des Augustins
Pic Saint-Loup
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2024) Cité (Vin réussi)
Over het domein:
Elke cuvée van het domein verwijst naar een familielid: Sourire d'Odile, Secret de Monique, les deux Roger... Frédéric Mézy staat aan het roer en werkt volgens de regels van de biologisch-dynamische landbouw en de maankalender.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2021)
Waardering Landgoed (gids 2024) Sélection Alexis Goujard
Over het domein:
In 1998 herplantte Roger Mézy 3,5 hectare wijnstokken op het prachtige terroir van de gemeente Triadou, voor zijn zoon Frédéric, toen een student natuurkunde en scheikunde met een passie voor wijnstokken en wijn. Frédéric nam het bedrijf over en al snel kwam zijn vrouw Pauline erbij.Appellatie Na verschillende aankopen, waaronder een aantal oude percelen, beschikt het domein nu over een zeer mooie portefeuille van 58 hectare, verspreid over de verschillende sectoren van de Pic-Saint-Loup. De geologische variaties - kalksteengruis, mergel en gerolde kiezels - maken het mogelijk om te spelen met de blends. Sinds 2007 past het domein biodynamische praktijken toe. De ietwat uitgesproken houterigheid en zware extracties van vroeger behoren tot het verleden. Vandaag zijn de wijnen veel zorgvuldiger gerijpt, verteerbaar en typisch, met fijnere tannines.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/04/2024
Deze Pic-Saint-Loup heeft een medium body en wordt gedomineerd door mooie, knapperige rode bessen en zoete specerijen die zich vermengen in een vlezige, zeer smaakvolle textuur met een geconcentreerde, rechttoe rechtaan structuur. Het geheel wordt omringd door goed uitgewerkte tannines die frisheid en veerkracht geven aan de levendige afdronk. Deze jonge Gamin is bijzonder licht verteerbaar en past perfect bij gekarameliseerde varkenslende uit de Aveyron en schorseneren met peterselie. Score = 3,9.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Clos des Augustins wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024