Domaine Les Grandes Costes - Pic Saint-Loup La Sarabande 2020
Languedoc
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
A. Larsson
"Een vrij donkere granaatkleur. Gelaagde neus met fijne rijping en geïntegreerd eikenhout, aroma's van viooltjes, wilde bessen, peper, kruidnagel en gerookt vlees. In de mond heeft hij een goede body en volume, ronde tannines, een eerder elegante textuur, kruidige, vlezige fruitsmaken, een goede harmonie en een lange afdronk." (Andreas Larsson)
Functies
Domein
Domaine Les Grandes Costes
Cuvée
La Sarabande
Jaartal
2020
Benaming
Pic Saint-Loup
Regio
Languedoc
Druivensoorten
50% Syrah, 40% Grenache, 5% Carignan, 5% Cinsault
Terroirs
Stenige klei-kalksteen bodem, mediterraan klimaat met belangrijke continentale invloeden
Wijnbouw
Milieuvriendelijk, HVE niveau 3
Oogst
Deels handmatig
Wijnmaken
Traditioneel met eerste koude maceratie, maceratie gedurende 3 tot 5 weken, met malolactische gisting
Rijping
22 maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Licht geëvolueerde granaatkleur
Neus
Veelbelovend, zwart fruit (zwarte bes, morellen kers), geroosterde aroma's, kruiden, viooltjes en garrigue.
Smaak
Vol, harmonieus, heerlijk, dicht en mooi van structuur, met een aanhoudende, kruidige afdronk. Een moderne, natuurlijke wijn.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gevulde groenten, vleeswaren, boletenomelet, varkensstoofpot, gegrild rood vlees of vlees in saus, kalfspees met olijven en saffraan...
Domaine Les Grandes Costes
Pic Saint-Loup
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Na een carrière in de wijnpers is Jean-Christophe Granier teruggekeerd naar zijn geboortedorp Vacquières, dat deel uitmaakt van het Pic Saint-Loup gebied van de Coteaux du Languedoc. Het is een zeer populair domein dat heeft bewezen consistent te presteren.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Jean-Christophe Granier nam het oude familiedomein over in 2000, doopte het om tot Les Grandes Costes naar de heuvels naast het huis en blies deze 19 hectare grote wijngaard in Corconne en Vacquières, aan de rand van de Pic Saint-Loup, nieuw leven in.
Andreas Larsson
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Over wijn:
Tamelijk donkere granaatrode kleur. Gelaagde neus met fijne rijping en geïntegreerd eikenhout, aroma's van viooltjes, wilde bessen, peper, kruidnagel en gerookt vlees. In de mond heeft hij een goede body en volume, ronde tannines, een vrij elegante textuur, kruidige, vlezige fruitsmaken, een goede harmonie en een lange afdronk.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. ARNAUD R. Gepubliceerd op 17/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY J. Gepubliceerd op 08/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 20/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FERDINAND J. Gepubliceerd op 18/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Grandes Costes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024