Château de Lancyre - Coste d'Aleyrac 2007

Name: Château de Lancyre - Coste d'Aleyrac 2007
Brand: Château de Lancyre
Rating: 3.4 (7 reviews)

Pic Saint-Loup|Rode wijn

Languedoc

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,4/5 (7 klanten)

Waardering: Robert Parker 90-91/100
De Coste d'Aleyrac opent de reeks Pic Saint-Loup wijnen van het domein. Een heerlijke jaargang 2007 die opent met tonen van rode bessen: zwarte bes, kers en een vleugje peper. In de mond is de aanzet fruitig en knisperend, gevolgd door hints van roosteren. Een heerlijke fles voor een geweldige prijs!

Functies

Domein

Château de Lancyre

Cuvée

Coste d'Aleyrac

Jaartal

2007

Benaming

Pic Saint-Loup

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Syrah, 40% Grenache, 10% Cinsault

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

het verbouwen van de wijnstokken om wijnen van topkwaliteit te produceren

Wijnmaken

Traditionele vinificatie. Volledig ontsteeld, 15 dagen vaten bij gecontroleerde temperatuur (maximaal 25°C).

Rijping

in vaten in de geklimatiseerde kelder

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Een delicate robijnrode kleur

Neus

Een neus van rode bessen, zwarte bessen en kersen, met een vleugje peper.

Smaak

Fruitige, knapperige aanzet gevolgd door tonen van roosteren

Serveren

bij 15-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2009

Drinken vóór

2015

Combinaties van eten/wijn

A savourer sur une escalope de veau à la milanaise, un poulet fermier rôti...<br/>

Kasteel van Lancyre

Meer informatie over Château de Lancyre

Pic Saint-Loup

Meer informatie over Pic Saint-Loup

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

In de voetsporen van Bernard Durand, die de Pic Saint-Loup van een overwegend schapenteeltgebied omvormde tot een kwaliteitswijnbouwgebied, heeft Régis Valentin, zijn neef, de technische teugels overgenomen. Zonder veel ophef is dit een domein om naar uit te kijken, voor zijn krachtige maar smaakvolle Vieilles Vignes cuvée, zijn Clos des Combes en zijn Grande Cuvée. De Cuvée Madame is nog ambitieuzer en de rosé is altijd heerlijk.

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Régis Valentin, oenoloog en keldermeester, nam in 2001 het domein over dat in 1960 werd opgericht door de families Durand-Valentin. Hij produceert wijnen van 80 hectare wijngaarden (in biologische omschakeling in 2019) op een fijn terroir van harde kalksteen en rode klei. Een vaste waarde in de Languedoc.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,4/5

uit 7 beoordelingen